1-Octen-3-one CAS 4312-99-6
Kimyasal ad: 1-Okten-3-bir
Eşanlamlı isimler:
FEMA 3515
1-okten-3-one
1-OCTEN-3-ONE
CAS Numarası: 4312-99-6
EINECS Yok hayır: 224-327-5
Moleküler formülü: C8H14O
Moleküler Ağırlık: 126.2
- Parametre
- Benzer ürünler
- Sorgula
Yapısal formül:
Ürün Açıklaması:
FSCI-Öğesi |
Özellikler |
ÇIKTILAR |
Saflık |
≥ 96% |
98.6% |
Renk |
Açık sarı sıvı |
Nitelikli |
Aroma |
Taze toprak kokusu, mantar aroması ve metal gazı ile |
Nitelikli |
Kırılma indeksi (20°C) |
1.432-1.439 |
1.4359 |
Bağıl yoğunluk (25°C/25°C) |
0.835-0.860 |
0.843 |
Sonuç |
Kurumsal standarda uygundur |
|
CAS Numarası |
4312-99-6 |
Özellikler ve kullanım:
Oktenon veya 1-Okten-3-on olarak da bilinen 1-Okten-3-on, benzersiz bir aromaya sahip organik bir bileşiktir. Genellikle güçlü metalik ve mantar benzeri bir kokuya sahip, renksiz veya açık sarı bir sıvı halinde bulunur. Kimyasal yapıda doymamış bir ketondur.
1-Okten-3-on'un uygulamaları temel olarak şunları içerir:
Gıda katkı maddeleri ve tatlandırıcılar: 1-Okten-3-on, benzersiz koku özelliklerinden dolayı gıda endüstrisinde gıda katkı maddesi ve aroma verici olarak sıklıkla kullanılır. Özellikle et, peynir ve mantar aromalı ürünlerin üretiminde bazı doğal gıdaların tadını taklit edebilir.
Depolama ve nakliye:
Ateşten ve yüksek sıcaklıklardan uzakta, serin ve havalandırılmış bir yerde saklayın. Mühürlü taşıma.
Ambalaj özellikleri:
1KG/şişe, 25KG/davul veya müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş ambalaj.