Pyruvic acid CAS 127-17-3

Formula ng istruktura: 

Paglalarawan ng produkto:

Mga Katangian at Paggamit:

Ang Pyruvate ay isang organic acid na may mahusay na water solubility at biocompatibility. Madalas itong ginagamit sa biochemical research, gamot, cosmetics, food additives, industriya at agrikultura.

1. Biochemical research
Pananaliksik sa metabolismo: Ang Pyruvate ay isang pangunahing intermediate sa glycolysis at kasangkot sa proseso ng pag-convert ng glucose sa enerhiya. Ito ay na-convert sa acetyl-CoA sa pamamagitan ng pyruvate dehydrogenase at pumapasok sa tricarboxylic acid cycle (TCA cycle) upang higit pang makabuo ng ATP. Ang prosesong ito ay mahalaga para sa paggawa ng cellular energy, na ginagawang pangunahing tool ang pyruvate para sa pag-aaral ng mga metabolic pathway at metabolismo ng cellular energy.

2. Medikal na larangan
Pag-unlad ng droga: Ang Pyruvate at ang mga derivatives nito ay ginagamit bilang mga pangunahing compound o intermediate sa synthesis ng gamot, lalo na para sa pagbuo ng mga metabolic regulation na gamot at anticancer na gamot.
Mga aplikasyon sa kalusugan: Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pyruvate ay maaaring may potensyal na halaga ng paggamit sa anti-aging, pagpapabuti ng pagganap sa atleta at pagpapahusay ng cardiovascular function, bagama't ang mga bahaging ito ay nasa yugto pa ng pananaliksik.

3. Mga kosmetiko at mga produkto ng pangangalaga sa balat
Bilang isang exfoliating at skin-lightening ingredient, ang pyruvic acid ay maaaring magsulong ng pag-renew ng mga selula ng balat at tumulong sa pag-alis ng mga patay na selula ng balat, sa gayo'y nagpapabuti sa hindi pantay na kulay ng balat at nagpapatingkad ng balat.

4. industriya ng pagkain
Mga preservative: Ang Pyruvic acid ay may mga katangiang antibacterial at maaaring epektibong pigilan ang paglaki ng mga mikroorganismo sa pagkain at pahabain ang buhay ng istante.
Acidulant: Bilang isang acidity regulator, maaaring mapahusay ng pyruvic acid ang lasa ng pagkain at mapabuti ang lasa.

5. industriya ng kemikal
Ang Pyruvic acid ay isang mahalagang synthetic intermediate sa industriya ng kemikal at ginagamit upang mag-synthesize ng iba't ibang mga kemikal at intermediate ng parmasyutiko. Halimbawa, ito ay isang pangunahing hilaw na materyal para sa paggawa ng acetone at iba pang mga organikong compound. Bilang karagdagan, ang pyruvic acid ay ginagamit din bilang isang solvent o medium ng reaksyon sa ilang mga prosesong pang-industriya.

6. Mga aplikasyon sa agrikultura
Tagataguyod ng paglago ng halaman: Sa pagsasaliksik sa agrikultura, ang pyruvic acid ay na-explore para sa pagtaas ng mga ani ng pananim at pagtataguyod ng paglago ng halaman, ngunit ang partikular na aplikasyon nito ay nasa ilalim pa rin ng karagdagang pag-aaral.

Mga kondisyon ng imbakan: I-seal at iimbak sa isang madilim at malamig na lugar. Iwasan ang kahalumigmigan at sikat ng araw, huwag ihalo sa alkalis o mga sangkap na may mga katangian ng oxidizing; huwag masira sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak.

Packing: Ang produktong ito ay nakaimpake sa 25kg na mga dram ng karton, at maaari rin itong i-customize ayon sa mga kinakailangan ng mga customer