Glucose oxidase CAS 9001-37-0

Estrakturang pormula ：  

Paglalarawan ng Produkto ：

Mga katangian at  Paggamit :

Ang Glucose oxidase (CAS 9001-37-0), kilala rin bilang GOX, ay isang enzima na katalisa ang reaksyon ng oksidasyon ng glucose upang makabuo ng gluconic acid at hydrogen peroxide.

1. Industriya ng pagkain at inumin: pagpapahaba ng shelf life at kontrol ng asukal

Kinakain ng glucose oxidase ang glucose, inhibits ang asukal sa pagkain, nagpapahaba ng shelf life ng pagkain, at nagbabantay sa pag-fermento o mildew. Madalas itong ginagamit sa mga produkto tulad ng juice at dairy products. Sa dagdag pa rito, maaari nito ang akuratong sukatin ang glucose content at ginagamit para sa deteksyon at kontrol ng asukal ng mga produkto tulad ng kendi at inumin.

2. Biomedikal at diagnostiko: pagsusuri ng blood glucose at pagnanais ng sakit

Sa pagsusuri ng blood glucose, ang glucose oxidase ay ang pangunahing bahagi ng mga modernong tester ng blood glucose at maaaring akuratong sukatin ang concentration ng blood glucose. Sa pagnanais ng sakit, ginagamit ang glucose oxidase sa mga rebyen upang tulungan sa deteksyon ng biomarkers.

3. Pagpapalakas ng kapaligiran at industriyal na aplikasyon: pagproseso ng tubig-baha at biosensors

Sa larangan ng pagproseso ng tubig na may basura, ang glucose oxidase ay nagdidikit ng mga organikong polwente sa tubig na may basura sa pamamagitan ng mga reaksyon ng oksidasyon upang mapabuti ang kalidad ng tubig. Habang ginagamit din ito sa biosensors para sa pagsusuri ng kapaligiran at kontrol ng kalidad ng pagkain, batay sa partikular nitong reaksyon sa glucose upang mapabuti ang katumpakan at relihiyosidad ng deteksyon.

4. Industriya ng kosmetika: Antisoksidasyon at proteksyon ng balat

Ginagamit ang glucose oxidase sa mga produkto ng kosmetika upang makapagbago ng hydrogen peroxide, na may antisoksidanteng epekto at maaaring mahalaga na protektahan ang balat mula sa pinsala ng malibang radikal.

Mga kondisyon ng imbakan: Iimbak sa isang saraing lalagyan sa 4°C. Dapat iprotect ang solusyon mula sa pagtutubig.

Pagbabalot: Ang produkto na ito ay ipinakita sa mga tambong 25kg, at maaari rin itong pasadyangon ayon sa mga pangangailangan ng mga customer