GELLAN GUM CAS 71010-52-1
Kimikal na Pangalan : GELLAN GUM
Mga katumbas na pangalan :AGAR SUBSTITUTE GELLING AGENT; GelzanTM CM; GELRITEGELLANGURI
CAS No :71010-52-1
molekular na pormula :C13H7F2N
molekular na timbang :0
EINECS Hindi :275-117-5
- Parameter
- Kaugnay na Mga Produkto
- pagsusuri
Estrakturang pormula :
Paglalarawan ng Produkto :
Mga bagay |
Mga Spesipikasyon |
Hitsura |
Puting bula |
Pagsusuri |
99% |
Mga katangian at Paggamit :
Ang Gellan gum, isang natural na polisakarayd (CAS 71010-52-1), ay may napakasusing kapipitim, pagbubuo ng gel, at mga katangiang nagpapaligaya at ginagamit sa pagkain, panggalingan, pang-araw-araw na kemika, agrikultura at industriya.
1. Pangunahing mga pipitim at paliligayang sangkap sa industriya ng pagkain
Ginagamit ang gellan gum bilang pagkatigim, agenteng nagpapakalat at tagapagpayong sa industriya ng pagkain, lalo na para sa mga produkto ng dairy, jellies, candies at mga inumin.
2. Mga drug carriers at thickeners sa mga gamot at produkto para sa kalusugan
Maaaring kontrolin ng gellan gum ang rate ng paglilinis ng gamot at mapabuti ang epekto ng gamot sa mga drug sustained-release carriers at capsule materials. Sa mga gamot, madalas itong ginagamit bilang thickener at adhesive.
3. Mga thickeners at suspending agents sa mga produkto ng daily chemical
Ginagamit ang gellan gum bilang thickener at suspending agent sa mga produkto ng personal care at daily chemical, lalo na sa toothpaste, shampoo at mga produkto para sa skin care, upang mapabuti ang texture at stability ng produkto.
4. Soil at water conservation at seed coating materials sa larangan ng agrikultura at pang-enviromental protection
Bilang materyales para sa seed coating, ito ay nagpapabuti sa kakayahan ng mga binhi na magbigkis ng tubig, nagpapabilis sa pagbabago ng binhi, at tumutulong upang mapabuti ang anyo ng lupa at kapasidad ng tubig.
5. Industriyal na aplikasyon: tagapagpapatibay ng drilling fluid
Gellan gum ay ginagamit bilang mud stabilizer sa mga larangan ng pamamaril ng langis at mining upang mapabuti ang kasarian ng drilling fluids at optimisahin ang mga operasyong pamamaril.
Mga kondisyon ng imbakan: Iimbak sa isang sikluradong lalagyan sa isang malamig at tahimik na lugar. Iluwas ang mga oksidante.
Pagbabalot: Ang produkto na ito ay nakapack sa bag na 25kg, at maaari ding ipakustom ayon sa mga kinakailangan ng mga customer