No.1, หมู่บ้าน Shigou, เมืองเฉิงตู, เมือง Zaozhuang, มณฑลซานตง, จีน

+86(13963291179)XNUMX-XNUMX-XNUMX

[email protected]

หมวดหมู่ทั้งหมด

เมทิลแดง ประเทศไทย

เมทิลเรดเป็นกรดอินทรีย์สีแดง สารประกอบอินทรีย์คือสารประกอบที่มีคาร์บอนซึ่งพบได้ในสิ่งมีชีวิต เมทิลเรดเป็นตัวบ่งชี้กรด-เบส จึงเหมาะสำหรับนักวิทยาศาสตร์ กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือ สามารถบอกเราได้ว่าสิ่งใดเป็นกรดหรือไม่ โดยทั่วไปแล้วจะใช้ตัวบ่งชี้นี้ในทางจุลชีววิทยาเพื่อระบุว่าแบคทีเรียบางชนิดสามารถผลิตกรดได้หรือไม่ เมทิลเรดช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถแยกแยะระหว่างจุลินทรีย์ประเภทต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น Escherichia coli, Enterobacter aerogenes และ Klebsiella pneumoniae 


นอกจากหน้าที่ใน FSCI แล้ว ในสาขาจุลชีววิทยา เมทิลเรดถูกผสมกับสารอื่นเพื่อสร้างสีย้อม การนำไปใช้ในโรงงานทอผ้า (สถานที่ผลิตสิ่งทอ) มาจากความสามารถในการย้อมวัสดุในเฉดสีแดงต่างๆ เมทิลเรดเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการผลิตอาหาร เมทิลเรดมีบทบาทหลายประการ หนึ่งในบทบาทคือเป็นตัวบ่งชี้ค่า pH เพื่อช่วยตรวจจับการเปลี่ยนแปลงของความเป็นกรด (หรือค่าที่ตรงข้ามกับความเป็นกรดหรือด่าง) ของอาหาร ผลิตภัณฑ์ เป็นสิ่งสำคัญเพราะทำให้แน่ใจว่าอาหารนั้นรับประทานได้



เคมีเบื้องหลังสีย้อมเมทิลเรด

เมทิลเรดเป็นสารเคมี 2 ชนิด ได้แก่ ไดเมทิลอะนิลีนและกรดไนตรัส เมื่อผสมสารทั้งสองเข้าด้วยกันจะได้ผงสีแดง ผงนี้สามารถละลายได้ในน้ำและของเหลวอื่นๆ เมทิลเรดเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีอีกชนิดหนึ่งเนื่องจากจะเปลี่ยนสีตามค่า pH ของสารละลาย (หากเป็นกรด) ในทำนองเดียวกัน หากสารละลายสีย้อมเป็นกลาง (ไม่เป็นกรดหรือเบส) สีผสมจะกลายเป็นสีเหลือง หากสารละลายเป็นกรดเล็กน้อย สีจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม ในท้ายที่สุด หากสารละลายเป็นกรดเข้มข้น สีย้อมจะกลายเป็นสีแดง 


จากนั้นจึงเติมเมทิลเรดลงในวัฒนธรรม FSCI หลังจากระยะฟักตัว แบคทีเรียที่สร้างกรดได้เพียงพอที่จะทำให้ค่า pH (การวัดความเป็นกรด) ลดลงต่ำกว่า 4.4 จะเปลี่ยนสีเป็นสีแดง พลาสติการเปลี่ยนสีอธิบายว่าแบคทีเรียเหล่านี้มีความสามารถในการสร้างกรด อย่างไรก็ตาม หากค่า pH ตรวจพบว่ายังสูงกว่า 6 สีย้อมก็ยังคงเป็นสีเหลือง ที่สำคัญกว่านั้น อาจหมายความว่าแบคทีเรียเหล่านี้ไม่ผลิตกรด นักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาแบคทีเรียสนใจผลการศึกษานี้มาก เนื่องจากสามารถใช้ผลการศึกษานี้เพื่อจัดกลุ่มแบคทีเรียตามพฤติกรรมได้ 

ดังนั้นการตรวจสอบด้วยเมทิลเรดจึงมีความสำคัญ เราต้องดูว่าร่างกายของเราใช้ประโยชน์จากอาหารและรักษาสมดุลอย่างไร 


เหตุใดจึงควรเลือก FSCI Methyl red?

หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาใช่ไหม
ติดต่อที่ปรึกษาของเราสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาตอนนี้