No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
คุณต้องการให้อาหารของคุณสดใหม่และมีสุขภาพดีหรือไม่? หากใช่ แล้ว FSCI ก็มาช่วยคุณได้ เบนซิลเบนโซเอต (BHT) มาช่วยคุณแล้ว! และตอนนี้ มันเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวงการบริการอาหาร เพราะส่วนผสมเพิ่มเติมนี้เปลี่ยนวิธีที่เราถนอมอาหาร ทำให้อาหารสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นและรสชาติดีขึ้น;
BHT เป็นสารประกอบสังเคราะห์ที่พบได้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์ตั้งแต่อาหาร เครื่องสำอาง ไปจนถึงยา มันมีบทบาทเฉพาะในการป้องกันไม่ให้ไขมันและน้ำมันเน่าเสีย เมื่อไขมันและน้ำมันเน่าเสียจะทำให้เกิดรสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ และไม่มีใครชอบแบบนั้น BHT ช่วยรักษาความสดใหม่และความอร่อยของอาหารเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งหมายความว่าเราสามารถรับประทานอาหารโดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเสียและเพลิดเพลินกับอาหารได้มากขึ้น
นักวิจัยในอุตสาหกรรมอาหารพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะค้นหาวิธีการต่าง ๆ เพื่อรักษาอาหารให้อยู่ได้นานขึ้นในขณะที่ยังคงรักษาประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารไว้ ความพยายามนี้มีความเกี่ยวข้องกับ BHT เป็นอย่างมาก โดยปกติแล้ว BHT จะถูกใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีน้ำมันหรือไขมันสูง เช่น เฟรนช์ฟรายส์ บิสกิต และขนมปังอบ BHT ช่วยให้อาหารเหล่านี้รักษารสชาติไว้ได้นานขึ้นโดยการป้องกันไม่ให้น้ำมันเสีย นอกจากนี้ยังหมายความว่าเราสามารถบริโภคอาหารเหล่านี้ได้นานขึ้นและลูกค้าของเราพอใจที่ได้รับอาหารที่มีคุณภาพดี!
(นั่นคือ BHT ซึ่งยังใช้ในเครื่องสำอางและยา — ไม่ใช่แค่ในอาหารเท่านั้น) ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง BHT มักถูกใช้เพื่อป้องกันไม่ให้ลิปสติก พื้นฐาน และโลชั่นเสีย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารกันบูดที่สามารถยืดอายุการใช้งานของเครื่องสำอางให้คุณสามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องกังวล
BHT ยังช่วยในวงการยาอีกด้วย! บางครั้งจะถูกเพิ่มลงไปในยาเพื่อรักษาความแรงของส่วนประกอบสำคัญ เมื่อคุณรับประทานยา นี่หมายความว่าคุณสามารถมั่นใจได้ว่ายานั้นมีประสิทธิภาพในการช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น BHT มีความสำคัญในการรับประกันว่าเครื่องสำอางและยาเป็นปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสำหรับพวกเราทุกคน
BHT เป็นผงผลึกสีขาวที่ละลายได้ในของแข็ง ของเหลว และน้ำมันหลายชนิด แต่ไม่ละลายในน้ำ BHT มีจุดหลอมเหลว (ประมาณ 70–73 °C) และจุดเดือด (ประมาณ 265–267 °C) ที่ชัดเจน ดังนั้น BHT สามารถทนต่อความร้อนได้และใช้เป็นสารกันบูดระยะยาวที่มีประโยชน์
ที่สำคัญ BHT ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ในการบริโภค ได้รับการอนุมัติแล้วในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป (EU) สำหรับอาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวัง เพราะ BHT มากเกินไปอาจไม่เป็นประโยชน์ต่อเรา และนั่นก็เป็นเหตุผลว่าทำไมเราจำเป็นต้องใช้อย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัย