Trans-Cinelaldehid CAS 14371-10-9

Strukturni obrazac ：  

Opis Proizvoda ：

Svojstva i  Коришћење :

Trans-cinnamaldehyde je aromatičan spoj koji se glavnо nađe u ulju cimetra. Imа jaka aromu cimetra i predstavlja osnovni aromatični sastojak cimetra. Koristi se u hrani, parfemi, lekarstvima i industriji.

1. Hrana začinske sredstva

Pekarske proizvode: Trans-cinnamaldehyde se koristi u suhoćama, kolačima i hlebu, dodeleći proizvodima jaku aromu cimetra.

Slatkiši i piće: Dodaje slatku aromu cimetra slatkišima i okusnim pićima, a često se koristi u osvežavajućim pićima, slatkišima i okusnom vinskom piću.

Sezonski ukusi: Pojačavaju ukus u raznim sezonskim ukusima i sosovima.

Parfemi i kosmetici

Parfemi: Kao sastojak za ukuse, trans-cinamaldehid pruža jedinstveni cimetov aroma parfemima.

Proizvodi za ličnu higijenu: Pojačavaju aromu i iskustvo korišćenja u šampunima, negujucim sredstvima za kožu i sapunima.

Lekarska upotreba

Farmakološka istraživanja: Trans-cinamaldehid poseduje antibakterijske, protuzapalne i antoksidantne osobine, i može se koristiti za razvoj novih prirodnih lekova.

Tradicionalna biljna lekovita: Koristi se u nekim tradicionalnim lekovitim za olakšanje prehlade i neprijeđenja.

4. Industrijske Aplikacije

Hemijska sinteza: kao međuprodukt u sintezi drugih hemijskih spojeva, posebno u sintetičkim mirisnim sredstvima i lekovima

Prirodni repelan za insekte: zbog svojih osobina odgonjanja insekata, često se koristi u određenim insektskim repellentima i proizvodima za kontrolu štetnika.

Prirodan konzervant

Zbog svojih antibakterijskih osobina, trans-cinamaldehid se istražuje za upotrebu u hrani i piću kako bi se produžio rok čuvanja proizvoda.

Uslovi čuvanja: Čvrsto zaključeno ambalažno. Čuvati u hladnom i tamnom mestu. Temperatura čuvanja <4ºC

Pakovanje: Ovaj proizvod je pakovan u plastične ili željezne bubreke od 5kg, 25kg i 50kg, a takođe se može prilagoditi prema zahtevima kupaca.