No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Sve kategorije

Dodaci i katalizatori

početna strana >  Proizvodi >  Dodaci i katalizatori

Sucralose CAS 56038-13-2

Kemijsko ime : Sukraloza

Sinonimi :Sukraloza;ctopyranosid;loro-4-deoksi-

CAS br. :56038-13-2

Molekulska formula :C12H19Cl3O8

Molekularna težina :397.63

EINECS NE :259-952-2

  • Parametar
  • Povezani proizvodi
  • upit

Strukturni obrazac  

Sucralose CAS 56038-13-2 supplier

Opis Proizvoda

Stavke

Спецификације

Изглед

Beli kristalni prašina

Analiza,%

98.0 Min

Vrednost pH (10% vodena šolja)

5.0-8.0

Gubitak pri sušenju, %

2 Maks

Ostatak pri izgaranju, %

0.7MAX

 

Svojstva i  Коришћење :

Sukraloza je neiskoristiva umeljena slatkača koja je otprilike 600 puta slatka od šećera. Budući da se ne metabolizira u ljudskom telu i daje gotovo nula kalorija, ona je idealan izbor za proizvode sa niskim sadržajem šećera i bez šećera. Eto specifičnih primena ovog proizvoda:

 

1. Hrana i pića

Proizvodi sa niskim sadržajem šećera i bez šećera: Sukraloz je uobičajeni slatilac za proizvode sa niskim sadržajem šećera i bez šećera, prilagođen dijabetičarima i onima na dijeti. Može pružiti slatki ukus sličan šećeru dok istovremeno izbegava zdravstvena rizika povezana sa šećerom.

Gasene piće i sokovi: U ovim pićima, sukraloz može učinkovito smanjiti količinu šećera čuvajući pri tome slatki ukus.

Slatkošćeri i žvaka: Korišćen u slatkošćerima i žvaki, sukraloz pojačava slatki ukus čuvajući niski sadržaj kalorija.

 

2. Pečiva

Tortave i biskviti: Tijekom pečenja, sukraloz može da izdrži visoke temperature i prilagođen je tortama i biskvitima, pružajući slatki ukus bez dodavanja dodatnih kalorija.

Krema i deserti: Korišćen u kremama i raznim desertima, pomaga u kontrolisanju šećera i kalorija dok istovremeno pojačava slatki ukus.

 

3. Mlečni proizvodi

Jogurt i mlečni proizvodi: Sukraloza se koristi u jogurtu, mleku i drugim mlečnim proizvodima kako bi se poboljšao slatkišt bez povećanja šećera, što je pogodno za proizvodnju niskošećernih ili bež-šećernih mlečnih proizvoda.

 

4. Zdravstveni proizvodi

Prehranska dopuna: U prehranskim dopunama i lekovima, sukraloza se koristi kako bi se poboljšao ukus, posebno za dijabetičare i određene skupine koje trebaju da kontroliraju unos kalorija.

 

5. Ukusni dodaci i sosovi

Niskošećerni ukusni dodaci: Koristi se u ukusnim dodacima i sosovima, pruža slatkišt dok smanjuje šećer, što je pogodno za proizvodnju niskošećernih sosova.

 

6. Proizvodi za oralnu higijenu

Proizvodi za oralnu higijenu: U proizvodima za oralnu higijenu kao što su zubna pasta i žvečivi, sukraloza se koristi kako bi se poboljšao ukus bez uticaja na učinkovitost proizvoda.

 

Uslovi čuvanja: Čuvajte posudu čvrsto zatvorenu u hladnom, suhom, dobro ventilisanom prostoru.

Pakovanje: Ovaj proizvod je pakovan u kartonu barute od 25kg i 100kg, a takođe se može prilagoditi prema zahtevima kupaca.

upit

Zakažite sastanak