Ликопен ЦАС 502-65-8

Структурна формула: 

Опис производа：Ликопен је природна црвена боја која се налази у парадајзу, ружичастом грејпфруту и ​​палмином уљу. То је линеарни дериват каротена. Као каротеноид без активности витамина А, ликопен је познат по својим одличним антиоксидативним својствима и један је од најмоћнијих антиоксиданата. Његова јединствена структура омогућава му да ефикасно гаси синглетни кисеоник и уклања слободне радикале, који могу ефикасно заштитити људско тело од оштећења слободних радикала, чиме се спречава низ болести.

Области примене и коришћене:

1. Здравствене користи

Ликопен игра важну улогу у превенцији и лечењу многих болести. Може инхибирати синглетни кисеоник и водоник пероксид, помоћи у превенцији уобичајених карцинома као што су рак простате, рак дојке и карцином дигестивног тракта и смањити учесталост рака коже и рака бешике. Поред тога, ликопен може побољшати физичко здравље јачањем имунолошког система и има значајан козметички ефекат.

2. Нутритивна вредност

Као важан антиоксидативни микронутријент, ликопен може значајно смањити ризик од дегенеративних болести повезаних са старењем. Студије су показале да ликопен може да промовише комуникацију између ћелије и ћелије и да инхибира пролиферацију ћелија рака тако што регулише експресију протеина споја 43. Поред тога, он такође има функцију инхибиције синтезе холестерола и промовише деградацију ниско- липопротеин густине (ЛДЛ), који помаже у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести.

3. Примена хране

Ликопен не само да има одличне здравствене предности, већ се и широко користи у прехрамбеној индустрији. Као јестиви црвени пигмент високе стабилности и снажног антиоксидативног капацитета, ликопен је погодан за бојење и зачињавање разних производа од парадајза, меса, супа, сосева, бомбона, грицкалица и тестенина. Његов типичан укус парадајза не само да побољшава укус хране, већ и повећава њену хранљиву вредност.

Ликопен има снажан антиоксидативни капацитет и различите здравствене предности

Спецификације паковања: Врећа од алуминијумске фолије или картонска бачва од 25 кг или према захтеву купца.

Услови складиштења:

Овај производ је индустријског квалитета, нејестив, удисањем утиче на централни нервни систем, храна изазива иритацију гастроинтестиналног тракта и тровање бором, током рада морате носити заштитну маску и гумене рукавице.

ЦОА, ТДС и МСДС, молимо контактирајте инфо@фсцицхем.цом