Sve

L-Glutaminova kiselina CAS 56-86-0

Kemijsko ime : L-Glutaminska kiselina

Sinonimi :2-DMPC; L-GLUTAMINSKA KISELINA; L-2-Aminoglutaric kiselina

CAS br. :56-86-0

Molekulska formula :C5H9NO4

Molekularna težina :147.13

EINECS NE :200-293-7

upit

Parametar
Povezani proizvodi
upit

Strukturni obrazac ：

Opis Proizvoda ：

Stavke	Спецификације
Изглед	Бели прах
Предавање	≥98.0%
Gubitak pri sušenju	0.2%MAX
ПХ	3.0~3.5
Specifična rotacija[a]D ²⁰	32.4°MAX
Analiza,%	101.5%MAX

Svojstva i Коришћење :

L-glutaminska kiselina je neesencijalna aminokiselina. U sobnoj temperaturi predstavlja belu ili bezbojnu listastu kristale. Lako se raspeta u vodi i nije raspeta u organskim rastvaralicima.

Oblasti primene
Industrija hrane:
1. L-glutaminska kiselina može značajno pojačati ukus umami i ukus hrane, i koristi se u obradjenom mesu, ribi i drugim obradjivanim hrana.
2. Koristi se za obogaćavanje proteiničkog sadržaja hrane i poboljšanje njenog prehranjenog vrednosti.
3. Koristi se u životinjskoj i biljnoj hrani za poboljšanje njenog prehranjenog sadržaja.

Kozmetički i artikli za ličnu negu:
1. Kao namještanje sastojak, reguliše pH vrijednost kože i poboljšava ukupni učinak proizvoda za negu kože.

Znanstvena istraživanja i biotehnologija:
1. Koristi se u analizi strukture proteina, kinetike enzimskih reakcija i drugih područja, a takođe se koristi za pripremu sredstva za uzgoj stanica da bi se podržao rast i metabolizam stanica.

Uslovi čuvanja: Treba čuvati na hladnom, suhom mestu, izbjegavati direktno sunce i jake svetlosti

Pakovanje: Ovaj proizvod je pakiran u 25kg pletenom torbi, a takođe se može prilagoditi prema zahtevima kupaca