Glukoza oksidaza CAS 9001-37-0

Strukturni obrazac ：  

Opis Proizvoda ：

Svojstva i  Коришћење :

Glukozna oksidaza (CAS 9001-37-0), nazvana i GOX, je enzim koji katalizira oksidativnu reakciju glukoze da bi proizvela glukonnu kiselinu i vodikov peroksid.

1. Prehrambena i pićna industrija: produžavanje rokova trajanja i kontrola šećera

Glukoza oksidaza potroši glukozu, inhibira šećer u hrani, produžava rok trajanja hrane i sprečava fermentaciju ili zatamnjavanje. Često se koristi u proizvodima kao što su sokovi i mlečni proizvodi. Pored toga, može tačno meriti sadržaj glukoze i koristi se za detekciju i kontrolu šećera u proizvodima kao što su slatkiši i pića.

2. Biomedicina i dijagnostika: praćenje nivoa krvi šećera i dijagnoza bolesti

U praćenju nivoa krvi šećera, glukoza oksidaza je glavni sastojak savremenih aparata za merenje krvi šećera i može tačno izmeriti koncentraciju krvi šećera. U dijagnostici bolesti, glukoza oksidaza se koristi u reagensima za pomoć u detekciji bioloških markera.

3. Zaštita životinjskog okruženja i industrijske primene: obrada otpadnih voda i biosenzori

U području obrade otpadnih voda, glukoza oksidaza degradiše organske zagađivače u otpavnim vodama putem oksidacijskih reakcija kako bi se poboljšala kvaliteta vode. Isto vreme, koristi se u biosenzorima za ekološko praćenje i kontrolu kvaliteta hrane, na osnovu njenog specifičnog reagovanja na glukozu kako bi se povećala tačnost i pouzdanost detekcije.

4. Kosmetička industrija: Antioxidativni iščinak i zaštita kože

Glukoza oksidaza se koristi u kosmetici kako bi proizvela vodonik peroksid, koji ima antioxidantni efekat i može učinkovito zaštititi kožu od štetnih uticaja slobodnih radikala.

Uslovi čuvanja: Čuvati u zaključenoj, suvoj posudi pri 4°C. Rešenje treba zaštititi od zamrzavanja.

Pakovanje: Ovaj proizvod je ambala u bubnjeve od 25kg, a takođe može biti prilagođen prema zahtevima kupaca