бр.1, село Шигоу, град Ченгтоу, град Заозхуанг, провинција Шандонг, Кина.
Метил антранилат можда звучи као дуга застрашујућа реч, али је веома корисна! ЦАС 134-20-3, овај материјал има много значајних примена које нам свакодневно служе.
Метил антранилат, на пример, има широку примену у индустрији парфема и мириса. Сам плод има сладак и воћни мирис који многе подсећа на цветове наранџе и сок од грожђа. Овај мирис је изузетно сладак и користи се у многим различитим врстама мириса како би мирисали слатко. Када прођете поред некога са лепим парфемом, велика је шанса да парфем има метил антранилат у себи, а то је део стварања тог лепог мириса. Као освеживач ваздуха, и свеће миришу наши домови и простори, као на свеж и примамљив.
Метил антранилат се такође користи у широком спектру намирница како би се побољшао њихов укус. Има га у свим врстама грицкалица и пића. Обично се користи у производима са укусом грожђа, као и разним другим воћним укусима, пружајући укусан и практичан укус. Метил антранилат је оно што можете пронаћи у жвакаћим гумама, бомбонима и свим врстама слатких ствари које му дају озбиљну воћност и укусну слаткоћу. Ако волите соду од грожђа или поједете комад слаткиша са укусом грожђа, метил антранилат је вероватно оно што га чини тако укусним!
Једна занимљива примена метил антранилата је његова употреба као репелента за птице за заштиту воћа од птица. Ова ствар се добија од грожђа и другог воћа, али се може направити иу лабораторији. Када птице једу грожђе са високим нивоом метил антранилата, то иритира њихово непце и поремети њихов пробавни систем. То их чини мање склоним да једу грожђе - начин да се одбрани воће од конзумирања." Дакле, фармери и баштовани су прилично срећни што бацају метил антранилат и имају овај природан и безбедан начин одвраћања од лудила птица. Ова корисна супстанца штити њихове плодове без употребе штетних хемикалија.
Метил антранилат, који се природно налази у грожђу и многим другим плодовима. Присутан је у малим количинама у воћу као што су наранџе, лимуни и трешње. Такође се налази у одређеним цветовима и биљкама као што су јасмин и орлови нокти. Метил антранилат је инхерентно користан у производима, будући да је и природан! Да би разумели како метил антранилат реагује на ове бројне биљке и животиње, научници спроводе студије о томе. Они желе да знају како ова супстанца доприноси расту воћа и како може да спречи штеточине.
Коначно, научници верују да метил антранилат може помоћи у борби против микроба. То значи да би у теорији могло да убије лоше бактерије и друге мале лоше ствари које могу да нас разболе. Биохемичари истражују метил антранилат како би открили да ли могу да развију нове лекове или формулације које користе ову вештину. Ако јесте, кажу они, могли бисмо га једног дана имати да нам помогне да наша храна буде безбедна, или чак у новим здравственим производима који ће нас заштитити од клица.