No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Chcete mať vaše jedlo čerstvé a zdravé? Ak áno, tak tu prichádza FSCI benzyl benzoát (BHT) k vašej pomoci! A teraz je to jednou z najpopulárnejších komponentov v stravovacej službe, pretože tento dodatočný ingrediент mení spôsob, ako konzervujeme potraviny, aby sa ich chuť a kvalita udržali oveľa dlhšie.
BHT je syntetická látka, ktorá sa nachádza v širokom spektre produktov od potravín a kosmetiky po lieky. Má špecifickú úlohu v tom, že bráni tukom a olejom, aby sa zkysli. Keď sa tuky a oleje pokazia, môžu spôsobiť nepriaznivú chuť a voniaci. A nikto to nepotrebujeme. BHT veľmi pomáha pri udržiavaní čerstva a chuti týchto potravín v čase. To znamená, že môžeme jesť to, čo máme, bez toho, aby sa pokazilo a s užitím potravín.
Výskumníci v potravinárskom priemysle neustále hľadajú rôzne spôsoby, ako zachovať potraviny počas dlhšieho času, zatiaľ čo ich zdravotné účinky zostanú neschodené. Tento úsilie je veľmi súvisiace so BHT. Typicky sa BHT používa ako prídavnina v potravinách, ktoré sú bohaté na oleje alebo tuky, ako sú zemiakové lupienky, krémky a pekařské výrobky. BHT pomáha týmto chutným jedlám zachovať ich chuť počas času, brániac sa tým, aby sa oleje nestali škvorčivými. To znamená nie len to, že ich môžeme jesť dlhšie, ale aj naši zákazníci sú spokojní, že dostávajú potraviny v dobrých kvalitách!
(To je BHT, ktoré sa tiež používa v kosmetike a liečivách – nie len v potravinách.) V kosmetických produktoch sa BHT bežne používa na zabránenie tomu, aby sa rtěnka, základna a krémy nepokazili. Tiež slúži ako konzervant, ktorý môže predĺžiť životnosť kosmetiky tak, aby ste mohli pokračovať v jej používaní bez obáv.
BHT tiež pomáha v lekárskom svete! Niekrát sa pridáva do liekov, aby sa zabezpečilo účinnosť hlavných ingrediencí. Keď beriete lieky, to znamená, že môžete byť si istí, že obsahujú účinné látky, ktoré vám pomôžu sa cítiť líp. BHT je dôležitý na zabezpečenie, aby boli kosmetické a farmaceutické produkty bezpečné a účinné pre všetkých nás.
BHT je krystalický biely prášok, ktorý sa disolvuje v mnohých druhoch pevných látok, kapalín a olejov, ale neprekoná sa vo vode. BHT má ostré teploty tavenia (∼70–73 °C) a varu (∼265–267 °C), preto môže prežiť ohrievanie a slúžiť ako užitočná dlhodobá konzervačná prídavka.
Dôležité je, že BHT je bezpečný pre ľudskú spotrebu. Je schválený v Spojených štátoch a Európskej únii (EU) na použitie v potravinách a iných produktoch. Avšak, buďte pozorní, pretože nadmerné množstvo BHT nemusí byť pre nás prospešné. A práve preto ho musíme používať opatrnne a brať si bezpečnostné opatrenia.