№ 1, деревня Шигоу, город Чэнтоу, город Цзаочжуан, провинция Шаньдун, Китай.

+86 13963291179

[email protected]

Все Категории

Пищевая фармацевтическая химия

Главная >  Продукция >  Пищевая фармацевтическая химия

Дрожжевой экстракт CAS 8013-01-2 Россия

Химическое название: Дрожжевой экстракт

Синонимичные имена:Сухие дрожжи;Хлебные дрожжи;Einecs 232-387-9

CAS Нет: 8013-01-2

Молекулярная формула: C5H13Cl2N

Молекулярная масса: 158.07

EINECS Нет: 224-971-7

  • Параметр
  • Сопутствующие
  • Написать

Структурная формула:  Дрожжевой экстракт CAS 8013-01-2 подробности

пункты

Характеристики

Внешний вид

Желтый порошок, со специфическим вкусом, без запаха, без видимых примесей.

Значение pH (8% раствор)

4.5-6.5

Сухое вещество (СВ), %

Min 94.0

Общий азот/(DM-NaCl), %

Min 9.0

Натрия хлорид,%

Макс 1.0

Число аэробных колоний, КОЕ/г

Макс 5000

Кишечная палочка, КОЕ/г

Макс 30

Clostridium perfringens, КОЕ/г

Макс 10

Дрожжи, колониеобразующих единиц/г

Макс 50

Плесень, КОЕ/г

Макс 50

Описание товара::

 

Свойства и Применение:

Дрожжевой экстракт — это высокоэффективное питательное вещество, извлеченное из натуральных дрожжевых клеток, богатое белком, аминокислотами, витаминами и минералами. Этот универсальный ингредиент не только является важным ароматизатором в пищевой промышленности, но также широко используется в продуктах для здоровья, косметике и биотехнологиях.

 

Применение продукта

 

1. Пищевая промышленность

Дрожжевой экстракт, как натуральный усилитель вкуса, может придать еде уникальный вкус умами благодаря богатому содержанию глутамата. Будь то супы, соусы, приправы или готовые к употреблению продукты и закуски, дрожжевой экстракт может улучшить вкус пищи и снизить зависимость от глутамата натрия. Кроме того, дрожжевой экстракт также может использоваться в качестве источника питательных веществ для ферментированного теста, значительно улучшая эффект ферментации и способствуя быстрому расширению теста.

 

2. Товары для здоровья

Поскольку экстракт дрожжей богат витаминами группы В и различными микроэлементами, он широко используется в продуктах для здоровья для повышения иммунитета и улучшения обмена веществ. Эти питательные вещества поддерживают физическое здоровье, что делает экстракт дрожжей важным ингредиентом в различных витаминных добавках и функциональных продуктах питания.

 

3. Косметика

В области личной гигиены и косметики экстракт дрожжей широко используется в средствах по уходу за кожей благодаря своим превосходным увлажняющим и антиоксидантным свойствам. Он может восстанавливать и защищать кожу, стимулировать клеточный метаболизм, помогать замедлять старение, улучшать текстуру и эластичность кожи, а также придавать коже здоровое сияние.

 

4. биотехнология

Дрожжевой экстракт также незаменим в области биотехнологии. Как высококачественная добавка для микробной питательной среды, он обеспечивает богатый источник азота и факторов роста для содействия быстрому росту и размножению микроорганизмов. Это делает дрожжевой экстракт широко используемым в ферментационном производстве, биофармацевтике и научных исследованиях.

 

Условия хранения: Хранить закрытым. Хранить в прохладном, сухом и проветриваемом месте.

Упаковка: Этот продукт упакован в мешки по 25 кг, 100 кг и 200 кг, а также может быть изготовлен в соответствии с требованиями заказчика.

 

Написать

ВОПРОСЫ?