Ванилин CAS 121-33-5 Россия
Химическое название: Ванилин
Синонимичные имена:4-Гидрокси-3-метоксибензальдегид; 3-Метокси-4-гидроксибензальдегид (ванилин); Рованил
CAS Нет: 121-33-5
Молекулярная формула: C8H8O3
Молекулярная масса: 152.15
EINECS Нет: 204-465-2
- Параметр
- Сопутствующие
- Написать
Структурная формула:
Описание товара::
пункты |
Характеристики |
Внешний вид |
белый порошок |
Assay (%) |
≥ 99 |
Убыток от высыхания (%) |
≤ 0.50 |
Остаток при воспламенении (%) |
≤ 0.05 |
Хэви-метал (Pb) |
10 частей на миллион |
Мышьяк (%) |
≤ 0.0003 |
Свойства и Применение:
1. Пищевая промышленность
Ванилин используется в десертах, таких как шоколад, конфеты, мороженое, печенье и торты, чтобы придать продуктам уникальный ванильный аромат и улучшить вкус и привлекательность. Обычно его добавляют в количестве от 0.1% до 0.4%, и он особенно эффективен в молочных и шоколадных продуктах.
2. Косметика и парфюмерия
В средствах личной гигиены ванилин придает теплый, сладкий аромат духам, средствам по уходу за кожей и шампуням, усиливая тактильные ощущения пользователя. Его длительный аромат делает продукт более привлекательным.
3. Фармацевтическая область
Ванилин используется в фармацевтических рецептурах для маскировки горьких или неприятных запахов и улучшения вкуса фармацевтических препаратов. В то же время его антиоксидантные свойства помогают продлить срок годности лекарств и улучшить стабильность.
Условия хранения: Холодное сухое место
Упаковка: Этот продукт упакован в мешки по 25 кг, а также может быть изготовлен по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями заказчика.