Кислота ваниллиновая CAS 121-34-6
Химическое название : Ваниллиновая кислота
Синонимичные названия : ПРОТОКАТЕХУИНОВАЯ КИСЛОТА 3-МЕТИЛ ЭТЕР; ВЕНИЛЛИКОВАЯ КИСЛОТА; -ГИДРОКСИ-3-МЕТОКСИБЕНЗОВАЯ КИСЛОТА
CAS No :121-34-6
молекулярная формула :C8H8O4
молекулярная масса :168.15
EINECS Нет :204-466-8
- Параметр
- Связанные продукты
- Запрос
Структурная формула :
Описание продукта :
Элементы |
Характеристики |
Температура плавления |
208-210C(лит.) |
плотность |
1.3037 (приблизительная оценка) |
Хранение |
ниже +30C |
Внешний вид |
Белые игольчатые кристаллы |
Цвет |
Белый |
Свойства и Применение :
Кислота ванилловая (CAS 121-34-6) — это натуральная ароматическая органическая кислота, главным образом встречающаяся в растениях, и является важным продуктом окислительного метаболизма ванилина. Она обладает антиоксидантными и antibактериальными свойствами.
1. Фармацевтическая и индустрия товаров для ухода за здоровьем
В фармацевтической области ванилловая кислота используется для приготовления биологически активных соединений, таких как противовоспалительные препараты и антибактериальные средства. В товарах для ухода за здоровьем ванилловая кислота может помочь снизить повреждение, вызванное свободными радикалами благодаря своей сильной антиоксидантной активности, и стала важным компонентом функциональных продуктов для здоровья.
2. Косметическая промышленность
Ванилловая кислота используется как антиоксидант в косметике для защиты кожи от окислительного повреждения и замедления старения. При этом ванилловая кислота также применяется как натуральный ароматизатор для придания косметическим средствам и парфюмерии мягкого аромата.
3. Продовольственная и напитковая промышленность
Кислота ваниллиновая используется в пищевой промышленности и напитках благодаря своим природным ароматическим свойствам и сильной антиоксидантной способности. В качестве консерванта она может эффективно продлевать срок годности продуктов, особенно предотвращая окисление жиров. При этом ваниллиновая кислота также может использоваться как модификатор вкуса для усиления аромата и вкуса десертов, конфет и напитков.
4. Промышленные приложения
В промышленной сфере ваниллиновая кислота может применяться как добавка к полимерам для повышения их антиоксидантных свойств и увеличения срока службы материалов. Кроме того, ваниллиновая кислота также используется как сырье для зеленых растворителей и подходит для разработки экологически чистых смазочных материалов.
5. Сельскохозяйственные применения
В сельском хозяйстве ваниллиновая кислота применяется как регулятор роста растений, что помогает повысить устойчивость культур к стрессовым факторам и улучшить их адаптацию к неблагоприятным условиям окружающей среды.
Условия хранения: Хранить при температуре ниже +30C.
Упаковка: Продукт упакован в картонные барабаны по 25 кг, также возможна упаковка по индивидуальному заказу клиента