Транс-циннамальдегид CAS 14371-10-9 Россия
Химическое название: Транс-циннамальдегид
Синонимичные имена:(E)-3-фенилпроп-2-еналь; транс-коричный альдегид;
Β-фенилакролеин
CAS Нет:14371-10-9
Молекулярная формула:C9H8O
Молекулярная масса:132.162
EINECS Нет:203-213-9; 604-377-8
- Параметр
- Сопутствующие
- Написать
Структурная формула:
Описание товара::
пункты |
Характеристики |
Внешний вид |
Желтая прозрачная жидкость |
Анализ,% |
99.0 мин. |
Убыток от высыхания |
≤5% |
хэви-метал |
|
Вода |
0.23% |
Заключение |
Результаты соответствуют стандартам предприятия |
Свойства и Применение:
Транс-циннамальдегид — ароматическое соединение, которое в основном содержится в коричном масле. Он имеет сильный аромат корицы и является основным компонентом аромата корицы. Он используется в пище, парфюмерии, медицине и промышленности.
1. Пищевые специи
Выпечка: Транс-коричный альдегид используется в печенье, тортах и хлебе, придавая продуктам сильный привкус корицы.
Конфеты и напитки: придают сладкий привкус корицы конфетам и ароматизированным напиткам, часто используются в освежающих напитках, конфетах и ароматизированных винах.
Приправы: усиливают общий вкус различных приправ и соусов.
2. Парфюмерия и косметика
Духи: Как пряный ингредиент транс-коричный альдегид придает духам уникальный аромат корицы.
Средства личной гигиены: улучшают аромат и удобство использования шампуней, средств по уходу за кожей и мыла.
3. Медицинское использование
Фармакологические исследования: Транс-циннамальдегид обладает антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и может быть использован для разработки новых натуральных лекарственных средств.
Традиционные травы: используются в некоторых традиционных лекарствах для облегчения простуды и расстройства желудка.
4. Промышленное применение
Химический синтез: как промежуточное вещество в синтезе других химических веществ, особенно в синтетических отдушках и лекарственных препаратах.
Натуральный репеллент: благодаря своим свойствам отпугивать насекомых он часто используется в некоторых средствах от насекомых и средствах борьбы с вредителями.
Натуральный консервант
Благодаря своим антибактериальным свойствам транс-коричный альдегид изучается на предмет его использования в пищевых продуктах и напитках для продления срока годности продукта.
Условия хранения: Герметичная упаковка. Хранить в прохладном и темном месте. Температура хранения <4ºC
Упаковка: Этот продукт упакован в пластиковые бочки по 5 кг, 25 кг, 50 кг или железные бочки, а также может быть изготовлен в соответствии с требованиями заказчика.