L-фенилаланин CAS 63-91-2
Химическое название : L-Гистидин
Синонимичные названия : Гистидин;
L-[+]-Гистидин;
База L-Гистидина;
CAS No :71-00-1
молекулярная формула :C6H9N3O2
молекулярная масса :155.15
EINECS :200-745-3
- Параметр
- Связанные продукты
- Запрос
Структурная формула :
Описание продукта :
Испытательные элементы |
Стандарт |
Внешний вид |
Белый кристалл или кристаллический порошок, без запаха, Немного горький |
Содержание, % |
98.5~101.5 |
ПН |
5.4~6.0 |
Удельное вращение |
-32.7°~-34.7° |
Тяжелые металлы (Pb),% |
0.0015Макс |
Хлориды (Cl),% |
0.05 макс |
Сульфаты (SO4),% |
0.03Макс |
Железо (Fe), % |
0.003Макс |
Другие аминокислоты |
Соответствует |
Потеря на сушку, % |
0, 3 максимум |
Остаток после сжигания, % |
0.4 макс |
Свойства и Применение :
L-фенилаланин является незаменимой аминокислотой для человеческого организма, с широким спектром применения и важными биологическими функциями. Белый кристаллический порошок, аминокислота, которую человек должен получать извне. Как одна из незаменимых аминокислот, которые организм человека не может синтезировать, L-фенилаланин широко признан в области пищевых добавок и медицины.
1. Производство подсластителей: L-фенилаланин является основным сырьем для аспартама. Аспартам — это широко используемый низкокалорийный подсластитель, который часто применяется в различных продуктах питания и напитках для придания сладости продуктам при снижении потребления калорий.
2. Пищевая добавка: как незаменимая аминокислота, L-фенилаланин может добавляться в выпечку для повышения содержания аминокислот в пище. Он также может реагировать с сахарами, образуя аминоальдегидные соединения, что улучшает вкус пищи.
3. Инфузионные аминокислоты: L-фенилаланин является важным компонентом инфузионных аминокислот, которые помогают пациентам поддерживать баланс аминокислот в организме после операции или во время восстановления от болезни.
4. Производство специй: L-фенилаланин также используется в пищевой промышленности как синтетическое сырье для специй, чтобы усилить аромат и вкус продуктов
Условия хранения: Хранится в сухом и вентилируемом складе, защищенном от прямых солнечных лучей, в закрытой таре, срок годности два года
Упаковка: Продукт упакован в двойной полиэтиленовый пакет. Внешняя упаковка - картонные барабаны по 25 кг. Также возможна упаковка по запросу клиента