Аминокислота L-валин CAS 72-18-4

Структурная формула: 

Описание товара::

Внешний вид: Белые моноклинные кристаллы или кристаллический порошок.

Растворимость: Легко растворим в воде, почти нерастворим в этаноле и эфире.

Стабильность: Устойчив к теплу, свету и воздуху.

Вкус: Без запаха, особый горьковатый вкус.

Области применения и использования:

L-Валин — ключевая незаменимая аминокислота, представленная в виде белых моноклинных кристаллов или кристаллического порошка. После интенсивной промывки этанолом и водным раствором образует бесцветные хлопья или чешуйчатые кристаллы. L-Валин не имеет запаха, имеет уникальный горький вкус, а его температура плавления составляет около 315 ℃. В 5% водном растворе значение pH составляет от 5.5 до 7.0, что демонстрирует хорошую устойчивость к теплу, свету и воздуху. Он легко растворим в воде (при 25 ℃ растворимость составляет 8.85 г/100 мл), но практически нерастворим в этаноле и эфире.

1. Пищевая добавка

L-Валин в качестве пищевой добавки часто добавляют в инфузии аминокислот и комплексные аминокислотные препараты для удовлетворения потребностей организма человека в незаменимых аминокислотах.

2. Пищевые добавки

В пищевой промышленности добавление валина (1 г/кг) в рисовые лепешки может придать продукту кунжутный вкус, а добавление его в хлеб может значительно улучшить вкус.

3. Аминокислотные препараты

L-валин, одна из трех аминокислот с разветвленной цепью, имеет важное применение в области медицины. Это одна из незаменимых аминокислот для человеческого организма, которую можно использовать для лечения печеночной недостаточности и дисфункции центральной нервной системы. Дефицит L-валина может привести к неврологическим расстройствам, застою развития, потере веса и анемии.

4. Биохимические исследования и культура тканей.

L-валин также играет незаменимую роль в биохимических исследованиях и приготовлении сред для культур тканей. Его чистота и стабильность делают его предпочтительным реагентом для исследователей и лабораторий, поскольку он обеспечивает надежность и повторяемость результатов экспериментов.

Важность и спрос

L-валин — незаменимая аминокислота, которая не может синтезироваться организмом человека и должна быть получена с пищей или добавками. Для взрослых мужчин суточная потребность составляет 10 мг/кг. L-валин оказывает значительное физиологическое воздействие и может поддерживать мышечный метаболизм, восстанавливать ткани, поддерживать баланс азота и обеспечивать организм необходимой энергией.

Спецификации упаковки: 

Мешок из алюминиевой фольги или картонный барабан по 25 кг или по требованию заказчика.

Условия хранения:

Продукт промышленного качества, несъедобен, при вдыхании поражает центральную нервную систему, продукты питания вызывают раздражение желудочно-кишечного тракта и отравление бором, при работе необходимо носить защитную маску и резиновые перчатки.

Сертификаты подлинности, TDS и MSDS, свяжитесь с нами по адресу [email protected].