No.1, satul Shigou, orașul Chengtou, orașul Zaozhuang, provincia Shandong, China.
Vrei să-ți păstrezi alimentele proaspete și sănătoase? Dacă da, atunci vine FSCI benzoat de benzii (BHT) pentru salvarea ta! Și acum, este una dintre cele mai populare componente în serviciile alimentare, deoarece acest ingredient suplimentar transformă modul în care conservăm alimentele, pentru a prelungi schimbarea pentru a păstra și a gusta mult mai mult.
BHT este un compus sintetic care poate fi găsit într-o gamă largă de produse, de la alimente și cosmetice până la medicamente. Are un rol specific în a împiedica grăsimile și uleiurile să devină râncezite. Când grăsimile și uleiurile se deteriorează, pot provoca un gust și miros neplăcut. Și nimănui nu-i place asta. BHT ajută foarte mult la menținerea prospețimii și a gustului acestor alimente în timp. Aceasta înseamnă că putem mânca ceea ce avem fără să depreciem alimentele care astfel se strică și să ne bucurăm de mâncare.
Cercetătorii din industria alimentară se străduiesc în mod constant să găsească diferite metode de conservare a alimentelor pentru o perioadă lungă de timp, menținând în același timp beneficiile pentru sănătate. Acest efort devine foarte mult legat de BHT. În mod obișnuit, BHT este utilizat ca aditiv în produsele alimentare care sunt bogate în uleiuri sau grăsimi, cum ar fi chipsurile de cartofi, biscuiții și produsele de patiserie. BHT ajută aceste alimente gustoase să-și păstreze aroma în timp, împiedicând uleiurile să devină râncezite. Nu numai că asta înseamnă că le putem mânca mai mult timp, dar și clienții noștri sunt fericiți că primesc mâncare de bună calitate!
(Aceasta este BHT, care este folosit și în machiaj și medicamente - nu doar în alimente.) În produsele de machiaj, BHT este folosit în mod obișnuit pentru a împiedica rujul, fondul de ten și loțiunile să nu se strice. De asemenea, acționează ca un conservant care poate prelungi durata de viață a machiajului, astfel încât să poți continua să îl folosești fără griji.
BHT ajută și în lumea medicinală! Uneori adăugat la medicamente pentru a menține ingredientele cheie puternice. Când luați medicamente, aceasta înseamnă că puteți fi sigur că conține medicamente eficiente pentru a vă ajuta să vă simțiți mai bine. BHT este important pentru a ne asigura că produsele cosmetice și farmaceutice sunt sigure și eficiente pentru noi toți.
BHT este o pulbere albă cristalină care se dizolvă în multe tipuri de solide, lichide și uleiuri, dar nu se dizolvă în apă. BHT are puncte de topire ascuțite (~70–73 °C) și puncte de fierbere (~265–267 °C), prin urmare, BHT poate supraviețui încălzirii și, astfel, poate servi ca un aditiv conservant util pe termen lung.
Important este că BHT este sigur de consumat de oameni. A fost autorizat în Statele Unite și Uniunea Europeană (UE) pentru alimente și alte produse. Dar, fiți atenți, deoarece excesul de BHT poate să nu fie benefic pentru noi. Și de aceea trebuie să-l folosim cu prudență și să luăm măsuri de siguranță.