No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Azodicarbonamid nie jest słowem, które łatwo wypowiada się, a odnosi się do czegoś dość prostego, czego wiele osób używa w żywności. Ten specjalny pomocnik często znajduje się w chlebie i wyrobach piekarniczych. Pomaga tym produktom unieść się wyżej i lepiej trzymać razem, aby były smaczne. Oprócz żywności azodicarbonamid jest również używany do produkcji innych rzeczy, takich jak pianka plastikowa i guma, materiałów stosowanych w wielu produktach, które codziennie użytkowmy.
Podczas gdy azodykarbonamid znajduje się w wielu produktach spożywanych przez dużą liczbę ludzi, inni wyrazili obawy, że może nie być bezpieczny dla wszystkich osób. Martwią ich potencjalne zagrożenia dla zdrowia, a nawet alergiczne reakcje u niektórych ludzi. Ze względu na te obawy, niektóre kraje, w tym Wielka Brytania i Australia, zabraniają jego użycia w żywności. Chcą zapewnić bezpieczeństwo i zdrowie wszystkim, dlatego podjęli taką decyzję.
Azodicarbonamide jest powszechnie używane w wielu produktach spożywczych w Stanach Zjednoczonych. Jest bezpieczne do spożycia, według Administracji ds. Żywności i Leków (FDA), agencji odpowiedzialnej za bezpieczeństwo żywności. Azodicarbonamide znajduje się w szerokim zakresie popularnych produktów, w tym chlebach, bagelach i ciście na pizzę. Używa się go również w bułkach w fast foodzie i różnych pieczonych produkach. Wielu ludziom mogło nie być wiadomo, że w ogóle spożywają azodicarbonamide, ponieważ kontrowersyjny chemikalia nie zawsze jest łatwo rozpoznawalna na etykietach produktów. To może utrudniać konsumentom zrozumienie, co jadają.
Z tak intensywnym użyciem trudno by było sądzić, że istnieje jakakolwiek wątpliwość co do bezpieczeństwa azodykarbonanu – ale nadal są tacy, którzy go krytykują. Niektóre badania wykazały, że ta substancja może prowadzić do problemów, takich jak choroby oddechowe np. astma, które mogą być poważne dla niektórych osób. Mówiąc to, te badania nie udowadniają, że azodykarbonan jest szkodliwy sam w sobie, a dalsze badania mogłyby pomóc lepiej zrozumieć wszelkie potencjalne ryzyka zdrowotne związane z jego użyciem.
Jeśli wolisz unikać azodykarbonanu w swojej diecie, istnieją alternatywne składniki, które mogą osiągnąć ten sam efekt. Jednak niektórzy piekarze i producenci żywności zaczynają korzystać z naturalnych rozpuszczalników. Mogą więc stosować drożdże lub nawet sodę kuchenną, aby ich wyroby piekarskie się podniosły. Inni posługują się naturalnymi enzymami, takimi jak kwas askorbinowy, aby uzyskać podobne rezultaty bez użycia azodykarbonanu. Te opcje są pomocne dla osób, które obawiają się spożywania niektórych dodatków pokarmowych.
Serdecznie zapraszamy do kontaktu z nami i oczekujemy na współpracę, aby stworzyć lepszą przyszłość!
Firma: Foconsci Chemical Industry Co., Ltd.
Address: No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Telefon:+86 13963291179
WhatsApp: +86 13963291179
Email:[email protected]
Copyright © Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
