Gjæruttrekk CAS 8013-01-2

Strukturell formel ： 

Produktbeskrivelse ：

Egenskaper og  Bruk :

Gjærextrakt er et høygradig effektivt næringsstoff som er utvunnet fra naturlige gjærerceller, rik på protein, aminosyurer, vitaminer og mineraler. Dette versatil ingrediensen er ikke bare et viktig smakstillingsmiddel i matindustrien, men brukes også bredt i helseprodukter, kosmetikk og bioteknologi.

Produktanvendelse

1. Matindustrien

Gjærextrakt, som et naturlig smakforsterker, kan legge til en unik umami-smak i maten grunnet sin rike glutamatinnhold. Uansett om det er suppe, sauser, krydderier eller klar-til-konsument matvarer og snakker, kan gjærextrakt forsterke matsmaken og redusere avhengigheten av MSG. I tillegg kan gjærextrakt også brukes som næringskilde for ferdigdeig, noe som betydelig forbedrer deigens fermentasjonseffekt og fremmer den raske utvidelsen av deigen.

2. Helseprodukter

Ettersom jodextract er rik på B-vitaminer og en rekke sporelementer, brukes det utvidende i helseproduktene til å forsterke immunforsvaret og fremme metabolisme. Disse nahringsstoffene støtter kroppens helse, noe som gjør at jodextract blir et viktig ingrediens i ulike vitaminsuppler og funksjonelle fødevarer.

3. Kosmetikk

I personlig pleie- og kosmetikkområdet brukes jodextract utvidende i hudpleieprodukter på grunn av dets fremragende fuktigeholdende og antioxidative egenskaper. Det kan reparere og beskytte huden, fremme cellemetabolisme, hjelpe med å forsinke aldring, forbedre hudstrukturen og elastisiteten, og gjøre at huden stråler med en frisk lys.

4. Bioteknologi

Gjærtekt er også uerstattelig i bioteknologifeltet. Som en høykvalitets tilsetning for mikrobiell kulturmiljø gir det en rik nitrogenkilde og vekstfaktorer som fremmer den raske veksten og reproduksjonen av mikroorganismer. Dette gjør at gjærtekt blir brukt i stor utstrekning i ferkuleringsproduksjon, biomedisin og vitenskapelig forskning.

Lagringsforhold: Hold tett. Lagre i et kult, tørrt og ventilert sted.

Pakking: Dette produktet pakkes iposer på 25kg, 100kg og 200kg sekker, og det kan også tilpasses etter kundenes krav.