Pyruksyrlig CAS 127-17-3

Strukturell formel ： 

Produktbeskrivelse ：

Egenskaper og  Bruk :

Pyruvat er en organisk syre med god vannløselighet og biokompatibilitet. Den brukes ofte i biokjemisk forskning, medisin, kosmetikk, mattilsetninger, industri og jordbruk.

1. Biokjemisk forskning
Metabolismeundersøkelser: Pyruvat er et nøkkelmidtprodukt i glykolyse og er involvert i prosessen for å konvertere glucose til energi. Det konverteres til acetyl-CoA av pyruvatdehydrogenase og går inn i tricarboxylsyresyklusen (TCA-syklusen) for å produsere ytterligere ATP. Dette prosesset er avgjørende for selvenergiproduksjon, noe som gjør pyruvat til et sentralt verktøy for å studere metaboliske veier og sellenergi-metabolisme.

2. Medisinsk felt
Medisinsk utvikling: Pyruvat og dets derivater brukes som grunnstoffer eller mellomprodukter i medisinsyntese, spesielt for utviklingen av metabolereguleringsmedisiner og kreftbehandlingsmidler.
Helseapplikasjoner: Studier har vist at pyruvat kan ha potensiell anvendningsverdi innen anti-aldering, forbedring av idrettsprestasjoner og forsterkning av kardiovaskulær funksjon, selv om disse områdene fortsatt er i forskningsfasen.

3. Kosmetikk og hodepleieprodukt
Som en avfolgings- og hodehautslettende ingrediens kan pyruvsyren fremme fornyelsen av huden og hjelpe med å fjerne døde hodeskinner, dermed forbedre ujevne hudfarger og klare opp huden.

4. Matindustri
Konservaner: Pyruvsyren har antibakterielle egenskaper og kan effektivt hindre veksten av mikroorganismer i matvarer og forlenge holdbarheten.
Surskavler: Som en surhetsregulator kan pyruvsyren forsterke smaken av mat og forbedre smaken.

5. Kjemisk industri
Pyruvsyren er et viktig syntetisk mellomprodukt i kjemindustrien og brukes til å syntetisere ulike kjemikalier og farmasøytiske mellomprodukter. For eksempel er det et nøkkelråstoff for produksjonen av acetone og andre organiske sammensetninger. I tillegg brukes pyruvsyren også som oppløser eller reaksjonsmedium i visse industrielle prosesser.

6. Landbrukstilpasninger
Plantevekstfremmer: I landbruksforskning har pyruvsyren blitt undersøkt for å øke avlingene og fremme planteverkst, men dens spesifikke anvendelse er fortsatt under videre studie.

Lagringsforhold: Lås og lagre i mørket og kalde sted. Unngå fuktighet og sollys, ikke bland med baser eller stoffer med oksiderende egenskaper; ikke bryt under transport og lagring.

Pakking: Dette produktet pakkes i 25kg kartongtrommer, og det kan også tilpasses etter kundenes krav