Lycopene CAS 502-65-8

Strukturell formel : 

Produktbeskrivelse Lycopene er et naturlig rødt fargestoff funnet i tomater, rosa grapefrukt og palmeolje. Det er en lineær derivert av karotene. Som et karotenoid uten vitamine A-aktivitet, er lycopene kjent for sine fremragende antioxidative egenskaper og er ett av de mest kraftige antioxidantene. Dets unike struktur lar det effektivt slukke singletoksyt og scavenge frie radikaler, som kan beskytte menneskelegemet effektivt mot skade fra frie radikaler, dermed forhindre en rekke sykdommer.

Anvendelsesområder og bruk:

1. Helsefordeler

Lycopen spiller en viktig rolle i forebyggingen og behandlingen av mange sykdommer. Det kan hindre singletsyre og hydrogenperoksid, hjelpe med å forebygge vanlige kreftformer som prostatakreft, brystkreft og fordøyelseskanalkreft, og redusere innsidens av hudkreft og blåhekskreft. I tillegg kan lycopen forbedre fysisk helse ved å styrke immunforsvaret og har en betydelig kosmetisk effekt.

2. Næringsverdi

Som et viktig antioxidativt mikronæringsstoff kan lycopen betydelig redusere risikoen for aldersrelaterte degenererende sykdommer. Studier har vist at lycopen kan fremme kommunikasjon mellom celle-til-celle-konjunksjoner og hindre veksten av kreftceller ved å oppregne uttrykket av gap junction-protein 43. I tillegg har det også funksjonen til å hindre kolesterolproduksjon og fremme nedbrytingen av lavtetthetslipoprotein (LDL), noe som hjelper med å redusere risikoen for hjertesykdommer.

3. Matapplikasjon

Lycopene har ikke bare fremragende helsefordeler, men brukes også mye i matindustrien. Som et spiselig rødt fargestoff med høy stabilitet og sterke antioxidative egenskaper, er lycopene egnet til å farge og sesongere ulike tomatsprodukter, kjøtt, suppe, sauser, slik, snack og pasta. Dets typiske tomatlukt forsterker ikke bare smaken på maten, men øker også dens ernæringsverdi.

Lycopene har sterke antioxidative egenskaper og mangfoldige helsefordeler

Forpakningspecificasjoner:  Aluminiumfoliepose eller 25kg kartongtrommel eller etter kundens ønske.

Lagringsbetingelser :

Dette produktet er industriell kvalitet, ikke spiselig, innsiving påvirker det sentrale nervesystemet, fødeånding fører til mage-tarm-irritasjon og borkjempotring, du må bruke en sikkerhetsmaske og gummihandsker under operasjonen.

COA, TDS og MSDS, vennligst kontakt [email protected]