Isovaleraldehyd CAS 590-86-3
Kjemisk navn: Isovaleraldehyd
Synonyme navn:metylbutanal,3-metylbutanal;ISOVALERALDEHYD(SG);Isovaleral
CAS-nr: 590-86-3
Molekylær formel: C5H10O
Molekulær vekt: 86.13
EINECS Nei: 209-691-5
- Parameter
- Relaterte produkter
- Forespørsel
Strukturell formel:
produktbeskrivelse:
elementer |
Spesifikasjoner |
Utseende |
Fargeløs væske |
Tap ved tørking |
0.19% |
Tungmetaller |
<10 ppm |
Vann |
0.10% |
Sulfat aske |
0.01% |
Rester ved antennelse |
0.03% |
analyse~~POS=TRUNC |
99.80% |
Eiendommer og bruk:
Isovaleraldehyd (CAS 590-86-3) er en gjennomsiktig væske med en unik fruktig og floral aroma, som tilhører aldehydklassen av forbindelser.
Hovedbruk:
1. Smaker og smaker
Isovaleraldehyd brukes til å tilberede sitrus-, blomster- og fruktsmaker på grunn av sin sterke frukt- og blomsteraroma.
2. Matindustri
Blant mattilsetningsstoffer brukes isovaleraldehyd som en smaksforsterker for godteri, drikkevarer og bakevarer.
3. Kjemisk syntese
Som et viktig mellomprodukt i organisk syntese, brukes isovaleraldehyd til å produsere kjemikalier som isopentanol og isovalerinsyre.
Lagringsforhold: Oppbevares i godt lukkede, lysbestandige og lufttette beholdere.
Innpakning: Dette produktet er pakket i 25 kg fat, og det kan også tilpasses etter kundenes krav