Ethyl 4-hydroxy-3-methoxycinnamat CAS 4046-02-0
Kjemisk navn : Ethyl 4-hydroxy-3-methoksysennamat
Synonyme navn :ETHYL FERULATE;Ethyl Ferulate;Ethyl ferulate
CAS nr :4046-02-0
Molekylformel :C12H14O4
Molekylvekt :222.24
EINECS Nei :223-745-5
- Parameter
- Relaterte produkter
- Spørre
Strukturell formel :
Produktbeskrivelse :
Elementer |
Spesifikasjoner |
Utseende |
Hvit til grått hvit krySTALLisk pulver |
Analyse,% |
99.0Min |
Smeltepunkt |
53-58℃ |
Tap ved tørring |
max 0.5% |
Tungmetaller |
Maks 10ppm |
Egenskaper og Bruk :
Ethyl ferulat er en fenolsyres esterforbindelse som dannes ved reaksjonen mellom ferulinsyran og etanol. Den har flere biologiske aktiviteter som antioxidasjon og mot inflammasjon, og brukes bredt i mat, medisin, kosmetikk, jordbruk og industri.
1. Mat og drikke
Antioxidant: Som en naturlig antioxidant kan etyl ferulat effektivt forsinke oksidasjonsprosessen av fett og olje i mat, opprettholde matens friskhet og forlenge dens holdbarhet. Det brukes ofte i matforarbeiding som baging og krydderier.
Helsemat: På grunn av dets antioxidative og motinflammatoriske egenskaper blir etyl ferulat ofte lagt til i ernæringsmidler og helseprodukter for å hjelpe med å forbedre immunforsvaret og helsen.
2. Medisinsk felt
Motinflammatoriske medisiner: Studier har vist at etyl ferulat har motinflammatoriske og smertestillende effekter, og kan brukes til å utvikle nye motinflammatoriske medisiner for å bekjempe ulike inflammasjonssykdommer og smerte.
Antitumor-forskning: Noen vitenskapelige studier har funnet at etyl ferulat muligens har potensiell antikreftaktivitet og undersøkes for dets anvendelsesmuligheter innen kreftbehandling.
3. Kosmetikk
Anti-aging ingredienser: Ethyl ferulate hjelper å senke hudaldringen og redusere rynker og fine linjer med dets fremragende antioxidanteffekt, og brukes ofte i anti-aging produkter.
Hvitningsmiddel: Dets hvitningseffekt kan forbedre ujevne hudtoner og forsterke hudlys. Det brukes i skinhenskingsprodukter for å forbedre hudkvalitet og lysstyrke.
4. Landbruk
Plantebeskyttelse: I jordbruket studeres ethyl ferulate som et plantebeskyttelsesmiddel, som kan forbedre planters motstand og sykdommotstand og fremme sunn plantevekst.
5. Industriell Anvendelse
Polymermaterialer: I produksjonsprosessen av polymermaterialer kan ethyl ferulate brukes som et tilsetningsstoff for å forbedre den fysiske egenskapen til materialet, som for eksempel å forsterke varme- og mekaniske egenskaper.
Lagringsforhold: Låst, mørk lagring
Pakking: Dette produktet pakkes i 25kg kartongtrommer, og det kan også tilpasses etter kundenes krav