No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Ønsker du å holde maten din frisk og sunn? Hvis ja, så kommer FSCI til nytte benzyl benzoat (BHT) til din hjelp! Og nå er det ett av de mest populære komponentene i matservert som denne ekstra ingrediensen foranderer hvordan vi bevarer mat, for å utvide endringen i holdbarhet og smak mye lenger.
BHT er et syntetisk kjemikalium som kan finnes i en bred vifte av produkter fra mat og kosmetikk til legemidler. Det har en spesifikk rolle i å holde fett og olje fra å bli råtne. Når fett og olje går i stykker, kan de forårsake en uønsket smak og lukt. Og ingen liker det. BHT hjelper mye med å opprettholde friskheten og smaken av disse matvarene over tid. Dette betyr at vi kan spise det vi har uten at maten spoilres og med økt nytelse av maten.
Forskere i matindustrien søker konstant etter ulike metoder for å bevare matvarer i lengre tid samtidig som de opprettholder deres helsegoder. Denne innsatsen er blitt veldig knyttet til BHT. Vanligvis brukes BHT som et tilsetningsstoff i matprodukter som er rike på olje eller fett, som potetsnacks, kaker og bakverk. BHT hjelper disse smakelige matene til å beholde smaken over tid ved å forhindre at oljene blir surt. Dette betyr ikke bare at vi kan spise dem lenger, men også at våre kunder er fornøyde med å få god kvalitetsmat!
(Det er BHT, som også brukes i make-up og legemidler – ikke bare mat.) I make-up-produkter brukes BHT vanligvis for å forhindre at lipstick, foundation og krème går i spoil. Det fungerer også som et konserveringsmiddel som kan forlenge levetiden på make-up slik at du kan fortsette å bruke den uten bekymring.
BHT bistår også i den medisinske verden! Det legges iblant til medisiner for å opprettholde virkestoffenes styrke. Når du tar medisin, betyr dette at du kan være sikker på at det har effektivt medisin i seg for å hjelpe deg til å føle deg bedre. BHT er viktig for å sikre at kosmetikk og legemidler er sikre og effektive for alle oss.
BHT er et krystallint hvitt pulver som løser seg i mange typer faste stoffer, væsker og oljer, men ikke i vann. BHT har skarpe smelte (∼70–73 °C) og kokepunkter (∼265–267 °C), derfor kan BHT overleve varme og dermed fungere som et nyttig langtidsholdbarhetsadditiv.
Viktig å merke seg er at BHT er sikkert for mennesker å spise. Det har blitt autorisert i USA og Den europeiske union (EU) for matvarer og andre produkter. Men, vær oppmerksom, for overdosis av BHT kan være ugunstig for oss. Og derfor trenger vi også å bruke det forsiktig og ta hensyn til sikkerhetsforholdsreglene.