2-Methylpyrazin CAS 109-08-0
Kjemisk navn : 2-Methylpyrazin
Synonyme navn :METHYLPYRAZINE, 2-;2-metyl-1,4-diazinen;
2-METHYL-1,4-DIAZIN
CAS nr :109-08-0
Molekylformel :C5H6N2
Molekylvekt :94.11
EINECS Nei :203-645-8
- Parameter
- Relaterte produkter
- Spørre
Strukturell formel :
Produktbeskrivelse :
Elementer |
Spesifikasjoner |
Utseende |
Fargelest væske |
Smeltepunkt |
-29°C |
Kokepunkt |
135 °C |
Tetthet |
1.03 g/mL ved 20 °C |
Egenskaper og Bruk :
1. Mat- og smakindustri
2-Methylpyrazin er kjent for sin varme nøtteaktige duft og er et viktig ingrediens i matflavorering. Den brukes ofte i kaffe, sjokolade, bakverk, nøtter og kjøttprodukter for å forbedre duften og smakopplevelsen av produktet.
2. Pesticider og plantevern
Den biologiske aktiviteten av 2-metylpyrazin gjør det til et viktig råstoff for syntetiske insektisider, som hjelper til å motstå skadedyr og beskytte den friske veksten til etterdyr.
3. Legemiddelindustri
2-Metylpyrazin er et nøkkelmidlert mellomprodukt i syntesen av flere medisiner, spesielt i produksjonen av det tuberkulosebekjempende midlet pyrazinamid.
4. Kosmetikk og hodepleieprodukter
2-Metylpyrazin brukes som duft og funksjonell tillegg i noen dufter og hodepleieprodukter.
5. Miljøovervåking
I miljøvitenskap brukes 2-metylpyrazin som en kjemisk markør for oppdaging av vann- og luftforurensning.
Lagringsforhold: Lagre i en kylig, ventilert lager. Hold unna fra ild, varmekilder og mot statisk elektrisitet. Lagretemperaturen bør ikke overskride 30°C. Hold beholderen stengt. Lagre separat fra oksidere og unngå blanding. Bruk eksplosjonsbevisst lys- og ventilasjonsutstyr. Ikke bruk maskineri og verktøy som lett kan forårsake spark. Lagringsområdet bør være utstyrt med utstyrsel for nødavhåndtering av lekkasjer og passende innhugningsmaterialer.
Pakking: Dette produktet pakkes i trommer på 25 kg, og det kan også tilpasses etter kundenes krav.