No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Alle Categorieën

Additieven en katalysatoren

Startpagina >  Producten >  Additieven en katalysatoren

SUCROSE MONOLAURATE CAS 25339-99-5

Chemische naam : SUCROSE MONOLAURATE

Synoniemen :BETA-D-FRUCTOFURANOSYLSUCROSE MONOLAURATE;

BETA-D-FRUCTOFURANOSYL N-MONODODECANOAT-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE

CAS-nummer: 25339-99-5

moleculaire formule :C24H44O12

Uiterlijk: Wit of melkpoederachtig poeder, geen geur, geen onreinigheden.

moleculair gewicht :524.6

EINECS :246-873-3

  • Parameter
  • Gerelateerde producten
  • Navraag

Structuurformule  

SUCROSE MONOLAURATE CAS 25339-99-5  details 

Productomschrijving

Artikelen

Index

Uiterlijk

Wit of melkpoeder, zonder geur, zonder onreinigheden.

Zuurwaarde ( KOH)\/(mg\/g)

0.60MAX

Vrije suiker (als saccharose), \w%

10.0MAX

Vochtgehalte \w %

4.0MAX

Residu bij verbranding

4.0MAX

As \(mg\/Kg)

1.0MAX

Pb (mg/kg)

2.0max

HLB

Interne controle

 

Eigenschappen en  Gebruik :

 

Sucrose monolaurate is een zeer effectieve emulsifiër. Als een niet-ionische oppervlakteactieve stof presteert het goed in de voedselindustrie, de schoonheidsindustrie en industriële toepassingen.

 

1. Voedselindustrie:

Emulsifiër: Sucrose monolaurate wordt gebruikt als emulsifiër in voedingsmiddelen om mengsels van olie en water te stabiliseren. Het komt vaak voor in producten zoals dressing, sauzen en gebakkenwaren.

Verbetering van oppervlakteactiviteit: Het helpt de textuur en houdbaarheid van voedingsmiddelen te verbeteren door de oppervlaktespanning tussen ingrediënten te verminderen.

 

2. Schoonheidsindustrie: Emulsifiër: Door zijn mildheid wordt sucrose monolaurate in cosmetica gebruikt om stabiele emulsies te vormen in crèmes, lotionnen en andere persoonlijke verzorgingsproducten.

 

3. Industriële toepassingen:

Reinigers en wasmiddelen: Omdat het efficiënt vet verwijdert terwijl het biodegradabel en milieuvriendelijk is, wordt het gebruikt in industriële reinigingsproducten.

 

Aanbevolen gebruiksschatting:

Bloe 1000:1

Chocolade 1000:2

Glycerine 100:1

 

Opslagomstandigheden: Dit product moet strak gesloten worden bewaard in een koel, droge opslagplaats.

Verpakking: Verpakking in 25kg/trommel of 1kg aluminiumfolie zakken kan ook aangepast worden volgens klantseisen.

Navraag

Neem contact op