Sucralose CAS 56038-13-2

Structuurformule ： 

Productomschrijving ：

Eigenschappen en  Gebruik :

Sucralose is een niet-vervoedingsgebonden kunstmatige zoetstoff die ongeveer 600 keer zoeter is dan suiker. Aangezien het niet wordt omgezet door het menselijk lichaam en vrijwel geen calorieën levert, is het een ideale keuze voor laag-suiker- en suikerfreeproducten. Hieronder volgen de specifieke toepassingen van dit product:

1. Voedsel en drank

Producten met weinig suiker en suikervrij: Sucralose is een veelvoorkomende zoetstof voor producten met weinig suiker en suikervrij, geschikt voor diabeticapatIENTen en dieetvolgers. Het kan een zoete smaak leveren die lijkt op suiker, terwijl het de gezondheidsrisico's van suiker vermijdt.

Frisdranken en sappen: In deze dranken kan sucralose effectief de suikerinhoud verlagen terwijl de zoete smaak behouden blijft.

Snoep en kauwgom: Gebruikt in snoep en kauwgom versterkt sucralose de zoetheid terwijl het een lage calorie-inhoud behoudt.

2. Gebakkenwaren

Cakes en koekjes: Tijdens het bakproces kan sucralose hoge temperaturen verdragen en is het geschikt voor cakes en koekjes, het biedt zoetheid zonder extra kaloriën toe te voegen.

Glazuur en nagerechten: Gebruikt in glazuur en verschillende nagerechten helpt het om suiker en kaloriën te beheersen terwijl de zoetheid verhoogd wordt.

3. Zuivelproducten

Yoghurt en zuivelproducten: Sucralose wordt gebruikt in yoghurt, melk en andere zuivelproducten om zoetigheid te verbeteren zonder suiker toe te voegen, wat geschikt is voor de productie van laagsuiker- of suikerfreem zuivelproducten.

4. Gezondheidsproducten

Voedingsaanvullers: In voedingsaanvullers en medicijnen wordt sucralose gebruikt om de smaak te verbeteren, vooral voor diabeticuspatiënten en specifieke groepen die calorie-inname moeten beheersen.

5. Ketchup en sauzen

Laagsuikerige condimenten: Het biedt zoetigheid bij condimenten en sauzen terwijl het de suiker vermindert, wat geschikt is voor de productie van laagsuikerige sauzen.

6. Mondzorgproducten

Mondzorgproducten: In mondzorgproducten zoals tandpasta en mondspoeling wordt sucralose gebruikt om de smaak te verbeteren zonder de effectiviteit van het product te beïnvloeden.

Opslagomstandigheden: Hou de container goed gesloten in een koel, droog, goed geventileerde ruimte.

Verpakking: Dit product wordt verpakt in kartonnen trommels van 25kg en 100kg, en kan ook aangepast worden volgens klantenspecificaties.