L(+)-Wijnsteenzuur CAS 87-69-4
Chemische naam : L(+)-Tartaric zuur
Synoniemen : (2R,3R)-(+)-TARTARIC ZUUR; (2R,3R)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ZUUR; DIHYDROXYSUCCINIC ZUUR
CAS-nummer :87-69-4
moleculaire formule :C4H6O6
moleculair gewicht :150.09
EINECS Nee :201-766-0
- Parameter
- Gerelateerde producten
- Navraag
Structuurformule :
Productomschrijving :
Artikelen |
Specificaties |
Uiterlijk |
Witte kristallen of poeder |
Zuiverheid |
99,7%-100,5% |
Specifieke rotatie[a]D(25 oC) |
+12,0 ~ +13,0 o |
Verlies bij drogen |
0.5%max |
Eigenschappen en Gebruik :
L(+)-Wijnsteenzuur is een kleurloos of wit kristallijnen poeder met unieke optische activiteit en sterke aciditeit. Het komt natuurlijk voor in fruit zoals druiven en kan ook door chemische synthese worden bereid met hoge reinheid en goede stabiliteit.
1. Voedsel en drank: Als zuurmaker en oplosmiddel verbetert het de smaak en textuur van voedsel terwijl het de houdbaarheid verlengt.
2. Farmaceutische industrie: Gebruikt in medicijnstabilisatoren en vertraagde vrijgaveformuleringen om de werking van medicijnen te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen.
3. Cosmetica en persoonlijke verzorging: Product-pH aanpassen en oxidatieve schade aan de huid verminderen om de effectiviteit van huidverzorging te verbeteren.
4. Industrieel veld: Proces-efficiëntie en productduurzaamheid verbeteren bij metaalschoonmaak en vertraging van bouwmateriaal.
Opslagomstandigheden: Dit product moet gesloten worden opgeslagen in een koel en droog plaats.
Verpakking: Dit product wordt verpakt in 25kg kartonnen trommels, en kan ook aangepast worden aan de eisen van klanten