Isovaleraldehyde CAS 590-86-3
Chemische naam: Isovaleraldehyde
Synonieme namen:methylbutanal,3-methylbutanal;ISOVALERALDHYDE(SG);Isovaleral
CAS-nr: 590-86-3
Moleculaire formule: C5H10O
moleculair gewicht: 86.13
EINECS Nee: 209-691-5
- Parameter
- Misschien vind je het ook leuk
- Aanvraag
Structurele Formule:
Productomschrijving:
Item |
Specificaties |
het Uiterlijk |
Kleurloze vloeistof |
Gewichtsverlies bij drogen |
0.19% |
Zware metalen |
<10 ppm |
Water |
0.10% |
Sulfaatas |
0.01% |
Residue op ontsteking |
0.03% |
analyse |
99.80% |
Eigenschappen en Gebruik:
Isovaleraldehyde (CAS 590-86-3) is een transparante vloeistof met een uniek fruitig en bloemig aroma, behorend tot de aldehydeklasse van verbindingen.
Belangrijkste toepassingen:
1. Smaken en smaken
Isovaleraldehyde wordt gebruikt om citrus-, bloemige en fruitige smaken te bereiden vanwege het sterke fruitige en bloemige aroma.
2. Voedingsindustrie
Isovaleraldehyde wordt onder andere gebruikt als smaakversterker voor snoep, dranken en bakproducten.
3. Chemische synthese
Isovaleraldehyde is een belangrijk tussenproduct in de organische synthese en wordt gebruikt om chemicaliën zoals isopentanol en isovaleriaanzuur te produceren.
Opslag condities: Bewaar in goed afgesloten, lichtbestendige en luchtdichte containers.
Inpakken: Dit product is verpakt in vaten van 25 kg en kan ook worden aangepast aan de wensen van de klant.