Glucose oxidase CAS 9001-37-0

Structuurformule ：  

Productomschrijving ：

Eigenschappen en  Gebruik :

Glucose oxidase (CAS 9001-37-0), ook wel GOX genoemd, is een enzym dat de oxidatie-reactie van glucose催化ert om zuurzuiverezuur en waterstofperoxide te produceren.

1. Voedsel- en drankenindustrie: verlengen van de houdbaarheid en suikerbeheer

Glucose oxidase verbruikt glucose, remt suiker in voedsel af, verlengt de houdbaarheid van voedsel en voorkomt fermentatie of schimmelvorming. Het wordt vaak gebruikt in producten zoals sap en zuivelproducten. Daarnaast kan het de glucoseinhoud nauwkeurig meten en wordt het gebruikt voor suikerdetectie en -beheer in producten zoals snoep en dranken.

2. Biomedicijn en diagnostiek: bloedsuikermeting en ziektediagnose

In bloedsuikermeting is glucose oxidase een kerncomponent van moderne bloedsuikertestapparaten en kan het de bloedsuikersconcentratie nauwkeurig meten. In ziektediagnose wordt glucose oxidase gebruikt in reagensia om biomarkers te detecteren.

3. Milieu- en industriële toepassingen: afvalwaterbehandeling en biosensoren

In het gebied van afvalwaterbehandeling degradeert glucose oxidase organische verontreinigingen in afvalwater door oxidatie-reacties om de waterkwaliteit te verbeteren. Tegelijkertijd wordt het gebruikt in biosensoren voor milieucontrole en voedselkwaliteitscontrole, gebaseerd op zijn specifieke reactie op glucose om de nauwkeurigheid en betrouwbaarheid van detectie te verbeteren.

4. Cosmetica-industrie: Antioxidatie en huidbescherming

Glucose oxidase wordt in cosmetica gebruikt om waterstofperoxide te genereren, wat een antioxiderend effect heeft en de huid efficiënt kan beschermen tegen schade door vrije radicalen.

Opslagomstandigheden: Bewaar in een gesloten, droge container bij 4°C. De oplossing moet beschermd worden tegen invriezen.

Verpakking: Dit product wordt geleverd in trommels van 25kg, en kan ook aangepast worden volgens de eisen van de klant.