No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Alle Categorieën

Sodium lactobionate CAS 27297-39-8

Sodiumlactobionaat is een specifiek type zout dat gevormd wordt wanneer melkzuur en biona zuur worden gecombineerd. Het wordt ook breed herkend onder zijn specifieke aanduiding — zijn chemical abstract service (CAS)-naam, CAS 27297-39-8. Dit ingrediënt wordt veel gebruikt in voedsel en ook in cosmetica en persoonlijke verzorgingsproducten. Sodiumlactobionaat is een wit poeder dat vrijwel geurloos is. Het mengt zich gemakkelijk met water, waardoor het eenvoudig kan worden gebruikt in verschillende producten. Dit is belangrijk omdat het veilig is voor gebruik door mensen en goedgekeurd is door de FDA, een instantie die ervoor zorgt dat voedsel en producten veilig zijn voor iedereen.

Sodiumlactobionaat is een voorkeursadditief in verschillende soorten voedsel. Daarom wordt het zo vaak toegevoegd aan gebakkenwaren, zuivelproducten, inclusief kaas en yoghurt, en zelfs vlees - om ze zo lang mogelijk vers te houden. Sodiumlactobionaat helpt producenten om schadelijke bacteriën te voorkomen in de voedingsmiddelen die ze graag aan consumenten willen aanbieden. Dit is cruciaal omdat het de voedselveiligheid waarborgt. Naast het behoud van de kwaliteit van voedsel verbetert sodiumlactobionaat ook de smaak van sommige voedingsmiddelen om extra lekkernij te bieden. Dat is deels de reden waarom het zo populair is in de voedselwereld.

Toepassingen en Gebruik van Natrium Lactobionaat in de Voedingsindustrie

Sodiumlactobionaat is niet alleen een uitstekend voedingsmiddelconserveringsmiddel, maar het is ook een krachtig antioxidant. Een antioxidant is een stof die helpt om voedsel en schoonheidsproducten te voorkomen dat ze bederven, d.w.z., afbreken als gevolg van oxidatie. Bederving verwijst naar de oxidatie die de afbraak veroorzaakt, waardoor het product onbruikbaar wordt. Hier komt Sodiumlactobionaat om te helpen. Het is een belangrijk conserveringsmiddel om ervoor te zorgen dat producten langer meegaan in de winkels. Het voorkomt dat schadelijke bacteriën, schimmels en gist groeien op manieren die negatief kunnen uitpakken voor onze gezondheid. Sodiumlactobionaat is ontworpen om veiligheid en effectiviteit te waarborgen, zoals u toelating kunt verkrijgen tegen oktober 2023.

Why choose FSCI Sodium lactobionate CAS 27297-39-8?

Gerelateerde productcategorieën

Kan je niet vinden wat je zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Verzoek Nu Een Offerte