1-Octen-3-one CAS 4312-99-6
Chemische naam : 1-Octen-3-one
Synoniemen :
FEMA 3515
1-OCTEN-3-ONE
1-OCTEN-3-ONE
CAS-nummer : 4312-99-6
EINECS Nee : 224-327-5
moleculaire formule :C8H14O
moleculair gewicht : 126.2
- Parameter
- Gerelateerde producten
- Navraag
Structuurformule :
Productomschrijving :
FSCI-Item |
Specificaties |
Resultaten |
Zuiverheid |
≥96% |
98,6% |
Kleur |
Lichtgele vloeistof |
gekwalificeerd |
Aroma |
Met een verse aardse geur, paddenstoelgeur en metaalgas |
gekwalificeerd |
Brekingsindex (20℃) |
1.432-1.439 |
1.4359 |
Relatieve dichtheid (25℃/25℃) |
0.835-0.860 |
0.843 |
Conclusie |
In overeenstemming met het Ondernemersnorm |
|
CAS-nummer |
4312-99-6 |
Eigenschappen en Gebruik :
1-Octeen-3-one, ook bekend als Octenone of 1-Octen-3-one, is een organisch verbinding met een unieke geur. Het bestaat doorgaans als een kleurloze of lichtgele vloeistof met een sterke metaalachtige en paddenstoelachtige geur. Het is een onverzadigde keton in chemische structuur.
De toepassingen van 1-Octeen-3-one omvatten voornamelijk:
Voedselinvoegstoffen en aroma's : Vanwege zijn unieke geurskenmerken wordt 1-Octeen-3-one vaak gebruikt als voedselinvoegstof en aroma in de voedingsindustrie. Het kan de smaak van bepaalde natuurlijke voedingsmiddelen nabootsen, vooral bij de productie van vlees-, kaas- en paddenstoelgeürde producten.
Opslag en vervoer:
Bewaar op een koel, goed ventilatieplaats, weg van vuur en hoge temperaturen. Gesloten transport.
Verpakkingsspecificaties:
1KG/ fles, 25KG/ trommel, of aangepakt verpakking volgens klantenspecificaties.