1-Octen-3-one CAS 4312-99-6
Chemische naam: 1-Okten-3-een
Synonieme namen:
FEMA 3515
1-Okten-3-een
1-OCTEN-3-EEN
CAS-nr: 4312-99-6
EINECS Nee: 224-327-5
Moleculaire formule: C8H14O
moleculair gewicht: 126.2
- Parameter
- Misschien vind je het ook leuk
- Aanvraag
Structurele Formule:
Productomschrijving:
FSCI-artikel |
Specificaties |
Resultaten |
Zuiverheid |
≥ 96% |
98.6% |
Kleur |
Lichtgele vloeistof |
Bevoegd |
Aroma |
Met frisse aardse geur, paddenstoelaroma en metaalgas |
Bevoegd |
Brekingsindex (20℃) |
1.432-1.439 |
1.4359 |
Relatieve dichtheid (25℃/25℃) |
0.835-0.860 |
0.843 |
Conclusie |
Voldoet aan de Enterprise-standaard |
|
CAS-nr |
4312-99-6 |
Eigenschappen en Gebruik:
1-Octene-3-one, ook bekend als Octenone of 1-Octen-3-one, is een organische verbinding met een uniek aroma. Het bestaat meestal als een kleurloze of lichtgele vloeistof met een sterke metaalachtige en paddestoelachtige geur. Het is een onverzadigd keton in chemische structuur.
De toepassingen van 1-Octene-3-one omvatten voornamelijk:
Voedseladditieven en smaakstoffen: Vanwege zijn unieke geureigenschappen wordt 1-Octeen-3-one vaak gebruikt als voedingsadditief en smaakstof in de voedingsmiddelenindustrie. Het kan de smaak van bepaalde natuurlijke voedingsmiddelen simuleren, vooral bij de productie van producten met vlees-, kaas- en champignonsmaak.
Opslag en transport:
Opslaan op een koele, geventileerde plaats, uit de buurt van vuur en hoge temperaturen. Verzegeld transport.
Verpakking specificaties:
1KG/fles, 25KG/vat of aangepaste verpakking volgens de eisen van de klant.