Сукралоз CAS 56038-13-2

Бүтцийн томъёо: 

Бүтээгдэхүүний танилцуулга:

Properties and Хэрэглээ:

Сукралоз бол сахарозоос 600 дахин чихэрлэг, тэжээллэг бус хиймэл чихэрлэгч юм. Хүний биед метаболизмд ордоггүй, бараг илчлэг өгдөггүй тул элсэн чихэр багатай, сахаргүй бүтээгдэхүүн хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт юм. Энэ бүтээгдэхүүний тусгай хэрэглээнд дараахь зүйлс орно.

1. Хоол хүнс, ундаа

Сахар багатай, элсэн чихэргүй бүтээгдэхүүн: Сукралоз нь сахар багатай, элсэн чихэргүй хүнсэнд хэрэглэдэг түгээмэл амтлагч бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь элсэн чихэртэй төстэй чихэрлэг амтыг өгч, элсэн чихэрээс үүдэлтэй эрүүл мэндийн эрсдэлээс зайлсхийх болно.

Зөөлөн ундаа ба жүүс: Эдгээр ундаанд сахароз нь чихэрлэг амтыг хадгалахын зэрэгцээ чихрийн агууламжийг үр дүнтэй бууруулж чаддаг.

Чихэр, бохь: Чихэр, бохь зажлахад хэрэглэдэг сахароз нь чихэрлэг чанарыг сайжруулж, илчлэг багатай байдаг.

2. гурилан бүтээгдэхүүн

Бялуу, жигнэмэг: Жигнэх явцад сахароз нь өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд бялуу, жигнэмэг хийхэд тохиромжтой бөгөөд нэмэлт калори нэмэлгүйгээр чихэрлэг амтыг өгдөг.

Frosting and desertes: Frosting and төрөл бүрийн амттан хийхэд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь чихэрлэг чанарыг сайжруулахын зэрэгцээ элсэн чихэр, илчлэгийг хянахад тусалдаг.

3. Сүүн бүтээгдэхүүн

Тараг, сүүн бүтээгдэхүүн: Сахар багатай эсвэл элсэн чихэргүй сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд тохиромжтой сахар нэмэлгүйгээр чихэрлэг чанарыг сайжруулах зорилгоор тараг, сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнд сахарозыг хэрэглэдэг.

4. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн

Хоол тэжээлийн нэмэгдэл: Хоол тэжээлийн нэмэгдэл, эмэнд сахарозыг амтыг сайжруулах зорилгоор, ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон калорийн хэрэглээг хянах шаардлагатай тодорхой бүлэгт хэрэглэдэг.

5. Амтлагч ба сүмс

Элсэн чихэр багатай амтлагч: Амтлагч, соусанд хэрэглэх нь элсэн чихэрийг багасгахын зэрэгцээ чихэрлэг амтыг өгдөг бөгөөд энэ нь элсэн чихэр багатай сүмс үйлдвэрлэхэд тохиромжтой.

6. Амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүн

Амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүн: Шүдний оо, ам зайлагч зэрэг амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд сукралозыг бүтээгдэхүүний үр нөлөөнд нөлөөлөхгүйгээр амтыг сайжруулах зорилгоор хэрэглэдэг.

Хадгалах нөхцөл: Савыг сайтар таглаад сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгална.

Сав баглаа боодол: Энэхүү бүтээгдэхүүн нь 25кг 100кг картон бөмбөрт савлагдсан бөгөөд үйлчлүүлэгчийн шаардлагад нийцүүлэн өөрчилж болно.