Vanilīns CAS 121-33-5
Ķīmiskais nosaukums: vanilīns
Sinonīmi vārdi: 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehīds; 3-metoksi-4-hidroksibenzaldehīds (vanilīns); rovanils
CAS Nr: 121-33-5
Molekulārā formula: C8H8O3
Molekulārais svars: 152.15
EINECS Nē: 204-465-2
- Parametrs
- Līdzīgie produkti
- izmeklēšana
Strukturālā formula:
Produkta apraksts:
priekšmeti |
specifikācija |
Izskats |
balts pulveris |
Pārbaude (%) |
≥ 99 |
Žāvēšanas zudumi (%) |
≤ 0.50 |
Aizdedzes atlikums (%) |
≤ 0.05 |
Smagais metāls (Pb) |
10 ppm |
Arsēns (%) |
≤ 0.0003 |
Īpašības un Lietošana:
1. Pārtikas rūpniecība
Vanilīnu izmanto tādos desertos kā šokolāde, konfektes, saldējums, cepumi un kūkas, lai piešķirtu produktiem unikālu vaniļas garšu un uzlabotu garšu un pievilcību. To parasti pievieno no 0.1% līdz 0.4%, un tas ir īpaši efektīvs piena un šokolādes produktos.
2. Kosmētika un smaržas
Personīgās higiēnas līdzekļos vanilīns piešķir smaržām, ādas kopšanas līdzekļiem un šampūniem siltu, saldu aromātu, uzlabojot lietotāja maņu pieredzi. Tā ilgstošais aromāts padara produktu pievilcīgāku.
3. Farmācijas nozare
Vanilīnu izmanto farmaceitiskajos preparātos, lai maskētu rūgtu vai nepatīkamu smaku un uzlabotu zāļu garšu. Tajā pašā laikā tā antioksidanta īpašības palīdz pagarināt zāļu glabāšanas laiku un uzlabo stabilitāti.
Uzglabāšanas nosacījumi: Cool sausā vieta
Iepakojums: Šis produkts ir iepakots 25 kg maisā, un to var arī pielāgot atbilstoši klientu prasībām