Likopēns CAS 502-65-8
Ķīmiskais nosaukums: Likopēns
CAS Nr: 502-65-8
EINECS Nē: 207-949-1
Molekulārā formula: C40H56
Saturs: 5% 6% 10% un 50%
Molekulārais svars: 536.87
- Parametrs
- Līdzīgie produkti
- izmeklēšana
Strukturālā formula:
Produkta apraksts:Likopēns ir dabiska sarkana krāsviela, kas atrodama tomātos, rozā greipfrūtos un palmu eļļā. Tas ir lineārs karotīna atvasinājums. Kā karotinoīds bez A vitamīna aktivitātes likopēns ir pazīstams ar izcilajām antioksidanta īpašībām un ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem. Tā unikālā struktūra ļauj tai efektīvi dzēst skābekli un atbrīvot brīvos radikāļus, kas var efektīvi aizsargāt cilvēka ķermeni no brīvo radikāļu bojājumiem, tādējādi novēršot virkni slimību.
produkta nosaukums |
Likopēns |
Izskats |
Sarkanbrūns pulveris |
Ražošanas process |
Fermentācija un daba |
specifikācija |
1%, 5%, 10% 96% Fermentācija 5%, 6%, 10%, 20% ,50% Daba |
CAS NO. |
502-65-8 |
Testa metode |
HPLC |
Molekulārā formula |
C40H56 |
Molekulmasa |
536.85 |
Pielietojuma jomas un izmantotās:
1. Ieguvumi veselībai
Likopēnam ir svarīga loma daudzu slimību profilaksē un ārstēšanā. Tas var inhibēt skābekli un ūdeņraža peroksīdu, palīdzēt novērst tādus izplatītus vēža veidus kā prostatas vēzis, krūts vēzis un gremošanas trakta vēzis, kā arī samazināt ādas vēža un urīnpūšļa vēža sastopamību. Turklāt likopēns var uzlabot fizisko veselību, stiprinot imūnsistēmu, un tam ir ievērojama kosmētiska iedarbība.
2. Uzturvērtība
Likopēns kā svarīgs antioksidants mikroelements var ievērojami samazināt ar novecošanu saistītu deģeneratīvu slimību risku. Pētījumi ir parādījuši, ka likopēns var veicināt šūnu savstarpējo savienojuma saziņu un kavēt vēža šūnu proliferāciju, paaugstinot spraugas savienojuma proteīna 43 ekspresiju. Turklāt tam ir arī funkcija inhibēt holesterīna sintēzi un veicināt zemu šūnu degradāciju. blīvuma lipoproteīnu (ZBL), kas palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību risku.
3. Pārtikas pielietojums
Likopēns ne tikai sniedz lieliskus ieguvumus veselībai, bet arī tiek plaši izmantots pārtikas rūpniecībā. Likopēns kā ēdams sarkanais pigments ar augstu stabilitāti un spēcīgu antioksidantu spēju ir piemērots dažādu tomātu izstrādājumu, gaļas, zupu, mērču, konfekšu, uzkodu un makaronu krāsošanai un garšvielām. Tam raksturīgais tomātu aromāts ne tikai uzlabo ēdiena garšu, bet arī palielina tā uzturvērtību.
Likopēnam ir spēcīga antioksidanta spēja un dažādi ieguvumi veselībai
Iepakojuma specifikācijas: Alumīnija folijas maisiņš vai 25 kg kartona mucas vai atbilstoši klienta prasībām.
Uzglabāšanas apstākļi:
Šis produkts ir rūpnieciskas kvalitātes, neēdams, ieelpošana ietekmē centrālo nervu sistēmu, pārtika izraisa kuņģa-zarnu trakta kairinājumu un saindēšanos ar boru, ekspluatācijas laikā jāvalkā aizsargmaska un gumijas cimdi.
COA, TDS un MSDS, lūdzu, sazinieties ar [email protected]