Nr.1, Shigou Village, Chengtou Town, Zaozhuang City, Shandong province, Ķīna.
Metilantranilāts var izklausīties kā garš biedējošs vārds, taču tas ir ļoti noderīgs! CAS 134-20-3, šim materiālam ir daudz nozīmīgu lietojumu, kas mums kalpo katru dienu.
Piemēram, metilantranilātu plaši izmanto smaržu un smaržu rūpniecībā. Pašiem augļiem ir salda un augļu smarža, kas daudziem cilvēkiem atgādina apelsīnu ziedus un vīnogu sulu. Šis aromāts ir ārkārtīgi salds, un to izmanto daudzos dažādos aromātos, lai tie smaržotu saldi. Kad pabraucat garām kādam ar jaukām smaržām, pastāv liela iespēja, ka smaržās ir metilantranilāts, un tas ir daļa no šīs jaukās smaržas radīšanas. Kā gaisa atsvaidzinātājs un sveces smaržoja mūsu mājas un telpas smaržo kā svaigi un aicinoši.
Metilantranilātu izmanto arī daudzos pārtikas produktos, lai uzlabotu to garšu. Tas ir visās uzkodās un dzērienos. To parasti izmanto vīnogu garšas izstrādājumos un arī dažādās citās augļu garšās, nodrošinot ēstgribu un arī praktisku garšu. Metilantranilāts ir tas, ko atrodat košļājamā gumijā, konfektēs un visa veida saldumos, lai piešķirtu tai nopietnu augļu garšu un garšīgu saldumu. Ja jums garšo vīnogu soda vai ēdat vīnogu garšas konfektes, metilantranilāts, visticamāk, padara to tik garšīgu!
Viens interesants metilantranilāta pielietojums ir tā izmantošana kā putnu atbaidīšanas līdzeklis, lai aizsargātu augļus no putniem. Šo materiālu iegūst no vīnogām un citiem augļiem, taču to var izveidot arī laboratorijā. Kad putni ēd vīnogas ar augstu metilantranilāta līmeni, tas kairina viņu aukslēju un izjauc gremošanas sistēmu. Tas viņiem mazāk tiecas ēst vīnogas - veids, kā aizsargāt augļus no ēšanas. Tāpēc lauksaimnieki un dārznieki ar prieku izmet metilantranilātu un izmanto šo dabisko un drošo putnu neprāta atturēšanas veidu. Šī noderīgā viela aizsargā to augļus, neizmantojot nekādas kaitīgas ķīmiskas vielas.
Metilantranilāts, kas dabiski sastopams vīnogās un daudzos citos augļos. Nelielos daudzumos tas ir augļos, piemēram, apelsīnos, citronos un ķiršos. Tas ir atrodams arī noteiktos ziedos un augos, piemēram, jasmīnā un sausserdī. Metilantranilāts ir dabiski labvēlīgs produktos, jo tas ir gan dabīgs! Lai saprastu, kā metilantranilāts reaģē uz šiem daudzajiem augiem un dzīvniekiem, zinātnieki veic to pētījumus. Viņi vēlas uzzināt, kā šī viela veicina augļu augšanu un kā tā var atvairīt kaitēkļus.
Visbeidzot, zinātnieki uzskata, ka metilantranilāts var palīdzēt cīnīties ar mikrobiem. Tas nozīmē, ka teorētiski tas varētu nogalināt sliktās baktērijas un citas mazas sliktas lietas, kas var mūs saslimt. Bioķīmiķi pēta metilantranilātu, lai noskaidrotu, vai viņi var izstrādāt jaunas zāles vai preparātus, kas izmanto šo prasmi. Viņi saka, ka, ja tas tā ir, kādu dienu mēs varētu to izmantot, lai palīdzētu nodrošināt mūsu pārtikas nekaitīgumu vai pat jaunos veselības produktos, kas palīdzētu pasargāt mūs no mikrobiem.