VISI

L-Glutaminova rūgštis CAS 56-86-0

Cheminis pavadinimas : L-glutaminio rūgščio

Sandauginiai pavadinimai :2-DMPC; L-GLUTAMINO RŪGŠTIS; L-2-Aminoglutaric rūgštis

Cas Nr :56-86-0

Molekulinių formulė :C5H9NO4

Molekulinių svorių :147.13

EINECS Ne :200-293-7

Užklausa

Parametras
Susijusios produktai
Užklausa

Struktūrinė formulė ：

Produkto aprašymas ：

Prekės	Specializacijos
Išvaizda	Balti milteliai
Pralaidumas	≥98,0%
Saviečio praradimas šilumos	0,2%MAX
pH	3,0~3,5
Konkrečioji sukimosi [a]D ²⁰	32,4°MAX
Tyrimas,%	101,5%MAX

Savybės ir Naudojimas :

L-glutamins yra nereikalingasis aminorūgštis. Ji yra balta arba bezspalvio lapelės kristalai normalioje temperatūroje. Ji lengvai išsiskiria vandenyje ir neįsiskiria organiniuose tirpikliais.

Taikymo sritys
Maisto pramonė:
1. L-glutamins gali didžiai stiprinti maisto umami skonį ir skonį, todėl jis naudojamas mėsos, žuvų ir kitose apdorotose maisto produktuose.
2. Jis naudojamas, kad padidintų maisto baltymų turinį ir pagerintų jo mitybos vertę.
3. Jis naudojamas gyvuliškai ir augaliniame daržovėje, kad pagerintų jos mitybos vertę.

Kosmetika ir asmeninė priežiūra:
1. Kaip drėkinančiojo komponento, jis reguliuoja odos pH reikšmę ir gerina visą odos priežiūros produktų veikimą.

Moksliniai tyrimai ir biotechnologija:
1. Jis naudojamas baltymų struktūros analizėje, enzymų reakcijų kinetikoje ir kituose srityse, be to, jis naudojamas kultūrų širdies paruošimui, siekiant palaikyti ląstelių augimą ir metabolizmą.

Saugojimo sąlygos: Turėtų būti saugomi šiltnamio, sausioje vietoje, vengti tiesioginio saulės šviesos ir ryškios šviesos

Pakuotė: Produktas ambuojamas 25 kg vilkdamiomose torbėse, taip pat galima atlikti individualinę pritaikymą pagal klientų reikalavimus