Nr.1, Shigou kaimas, Čengtou miestas, Zaozhuang miestas, Šandongo provincija, Kinija.
Ar norite, kad maistas būtų šviežias ir sveikas? Jei taip, tada čia ateina FSCI benzilo benzoatas (BHT) į jūsų gelbėjimą! Ir dabar tai yra vienas iš populiariausių maisto tiekimo komponentų, nes šis papildomas ingredientas pakeičia tai, kaip mes konservuojame maistą, kad keitimas būtų ilgesnis, kad laikytųsi ir skonis daug ilgiau.
BHT yra sintetinis junginys, kurio galima rasti įvairiuose gaminiuose nuo maisto ir kosmetikos iki narkotikų. Jis atlieka specifinį vaidmenį neleidžiant riebalams ir aliejams apkarsti. Kai riebalai ir aliejai sugenda, jie gali sukelti nemalonų skonį ir kvapą. Ir tai niekam nepatinka. BHT labai padeda išlaikyti šių maisto produktų šviežumą ir skonį laikui bėgant. Tai reiškia, kad galime valgyti tai, ką turime, nenuvertindami maisto, kuris taip genda, ir mėgaudamiesi maistu.
Maisto pramonės mokslininkai nuolatos ieško įvairių būdų, kaip ilgai išsaugoti maisto produktus, išsaugant jų naudą sveikatai. Šios pastangos tampa labai susijusios su BHT. Paprastai BHT naudojamas kaip priedas maisto produktuose, kuriuose yra daug aliejaus arba riebalų, pavyzdžiui, bulvių traškučiuose, krekeriuose ir kepiniuose. BHT padeda šiems skaniems maisto produktams išlaikyti savo skonį laikui bėgant, nes neleidžia aliejams apkarsti. Tai ne tik reiškia, kad galime juos valgyti ilgiau, bet ir mūsų klientai džiaugiasi, kad gauna geros kokybės maistą!
(Tai yra BHT, kuris taip pat naudojamas makiažui ir vaistams – ne tik maistui.) Makiažo gaminiuose BHT dažniausiai naudojamas, kad lūpų dažai, pagrindas ir losjonai nesugestų. Jis taip pat veikia kaip konservantas, galintis pailginti makiažo tarnavimo laiką, kad galėtumėte ir toliau jį naudoti be rūpesčių.
BHT taip pat padeda medicinos pasaulyje! Kartais pridedama prie vaistų, kad pagrindinės sudedamosios dalys būtų stiprios. Kai vartojate vaistą, tai reiškia, kad galite būti tikri, kad jame yra veiksmingų vaistų, padedančių jaustis geriau. BHT yra svarbus užtikrinant, kad kosmetika ir vaistai būtų saugūs ir veiksmingi mums visiems.
BHT yra balti kristaliniai milteliai, kurie tirpsta daugelyje kietųjų medžiagų, skysčių ir aliejų, bet netirpsta vandenyje. BHT turi staigų lydymosi (∼70–73 °C) ir virimo temperatūrą (∼265–267 °C), todėl BHT gali išgyventi kaitinant ir tokiu būdu tarnauti kaip naudingas ilgalaikis konservantas.
Svarbu tai, kad BHT yra saugus žmonėms valgyti. Jis buvo registruotas Jungtinėse Valstijose ir Europos Sąjungoje (ES) maistui ir kitiems produktams. Tačiau būkite atidūs, nes BHT perteklius gali būti mums nenaudingas. Ir todėl turime jį naudoti apdairiai ir imtis saugumo priemonių.