No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Azodicarbonamidas ne visai lengvai skambėja, ir jis nurodo kažką labai paprasta, ką daugelis žmonių naudoja maiste. Šis ypatingas padėjėjas dažnai yra įtrauktas į duoną ir kepiamus gaminus. Jis padeda joms užaugti aukščiau ir geriau sujungtis, kad jos būtų skanios. Be maisto, azodicarbonamidas taip pat naudojamas gamindami kitus produktus, tokius kaip plastikinę pūslę ir gumą, medžiaga, naudojama daugelyje produktų, kuriuos mes naudojame kasdien.
Kai azodikarbonamas yra rastinas daugelyje produktų, kuriuos vartoja didelis žmonių skaičius, kitieji išreikškė susirūpinimą, kad jis gali būti nepatogus ne visiems asmenims. Kai kuriems nerimą sukelia galimybė, kad tai gali sukelti sveikatos problemas, o kartais net alergijas tam tikriems žmonėms. Dėl šių nuostatų, kai kurios šalys, įskaitant Jungtinę Karalystę ir Australiją, visiškai neleidžia jo naudojimo maiste. Jie nori užtikrinti, kad visi būtų saugūs ir sveikūs, todėl priėmė šį sprendimą.
Azodicarbonamidas yra plačiai naudojamas daugelyje maisto produktų JAV. Jis yra saugus valgyti, pagal Kinio ir gamtinių medžiagų administraciją (FDA), kurios tikrina maisto saugumą. Azodicarbonamidas rastinas įvairiuose populiariuose maisto produktuose, įskaitant duoną, bagelius ir pico testinę. Jis taip pat naudojamas greito maisto rankščiųse ir įvairiuose sriubuose. Daugelis galbūt net nežinojo, kad visą laiką jie valgo azodicarbonamidą, nes ši kieti chemikalas nėra visada lengvai išmatomas produktų etiketėse. Tai gali padaryti sunkiau vartotojams žinoti, ką jie valgsta.
Su tokiu daugumu naudojimo, galėtumėte manęs, kad apie azodikarbonamido saugumą nebūtų jokių abejonių – bet vis tiek yra kai kurių nusižavėjusių. Kai kurie tyrimai parodyda, kad šis medžiaga gali sukelti problemas, pvz., respiratorinius sutrikimus, panašius į asmanį, kurie kai kuriems žmonėms gali būti rimti. Tai sakant, šie tyrimai neįrodija, kad azodikarbonamidas pats po savęs yra kenksmingas, ir daugiau tyrimų padėtų geriau suprasti bet kokias galimas sveikatos grėsmes, susijusias su juo.
Jei norėtumėte išvengti azodikarbonamido jūsų maisto produktuose, yra alternatyvių ingredientų, kurie padeda pasiekti tą patį rezultatą. Tačiau kai kurie keikliai ir maisto gamintojai pradėjo naudoti natūralias pagalbininkas. Todėl jie gali naudoti grybumą ar net pyragų sodą, kad jų sriubos pakiltų. Kitokie atsisakė azodikarbonamido naudodami natūralias medžiagas, tokias kaip enzymai ar skorbino rūgštis, siekdami panašių efektų. Šios parinktys padeda žmonėms, kurie yra pačių tam tikrų priedų vartojimo.