Hefextrakt CAS 8013-01-2
Chemesch Numm : Drosselextrakt
Synonyme Namen : Gedrëcht Drossel;Brot-Drossel;Einecs 232-387-9
CAS Nummer :8013-01-2
Molekülformel :C5H13Cl2N
Molekülmasse :158.07
EINECS nei :224-971-7
- Parameter
- Verwandt Prودukter
- Anfrage
Strukturelle Formel :
Aarten |
Spezifikatiounen |
Uusseh |
Gelb Pulver, mat besonderem Geschmack, keng Geruch, keng sichtbar Unreinigkeeten |
pH-Wert (8% Lösung) |
4.5-6.5 |
Trockenstoff (DM), % |
Mindestens 94.0 |
Gesamtstickstoff/(DM-NaCl), % |
Mindestens 9.0 |
Natriumchlorid, % |
max 1.0 |
Aerobe Koloniezählung, cfu/g |
Max 5000 |
E. coli, cfu/g |
Max 30 |
Clostridium perfringens, cfu/g |
Max 10 |
Hef, Koloniebildende Einheit/g |
Max 50 |
Schwamm, CFU\/g |
Max 50 |
Produktbeschreiwung :
Eigenschaften an Gebrauch :
Hefextrakt ass eng sehr effektiv Nährstof, déi aus natierlecher Hefezellen extrahéiert gëtt, rech an Proteïneren, Aminosäure, Vitaminer an Mineralstoffe. Dës vielseitig Zutopf ass net just eng wichteg Geschmacksmittel der Futterindustrie, well se och iwwertauschlech an Gesondheitsprodukte, Kosmetik a Biotechnologie goufen.
Produktanwendung
1. Fuetzwiersbranche
Hefeextrakt, als natürlicher Geschmacksverstärker, kann durch seinen reichen Glutamatgehalt einen einzigartigen Umamigeschmack der Nahrung verleihen. Egal ob Suppen, Saucen, Gewürze oder fertige Nahrungsmittel und Snacks, Hefeextrakt kann den Geschmack der Nahrung verbessern und die Abhängigkeit von MSG verringern. Darüber hinaus kann Hefeextrakt auch als Nährstoffquelle für fermentiertes Teig verwendet werden, was die Fermentierung erheblich verbessert und das schnelle Aufgehen des Teigs fördert.
2. Gesundheitsprodukte
Weil Hefeextrakt reich an B-Vitaminen und einer Vielzahl an Spurenelementen ist, wird es in Gesundheitsprodukten weit verbreitet eingesetzt, um die Immunabwehr zu stärken und den Stoffwechsel zu fördern. Diese Nährstoffe unterstützen die körperliche Gesundheit, wodurch Hefeextrakt eine wichtige Zutat in verschiedenen Vitaminzusätzen und funktionellen Lebensmitteln wird.
3. Kosmetik
An der Gëtt vun der perséinlechen Pflege a den Kosmetika gëtt Drosselextrakt weidgemaacht an Hautpflegeprodukten, well se eng exzellent Feuchtegehalts- a Antioxidantienegenschaften huet. Se kann der Haut reparéieren a si protegéieren, Zellenmétabolus fördere, hiluechen d'Älterung verzéieren, de Hauttexture a -elastizitéit besseren a der Haut en gesond Léift geven.
4. Biotechnologie
Drosselextrakt ass auch an der Gëtt vun der Biotechnologie onerlässt. Siwwel eng hohequalitéitschte Zuesatz fir mikrobiologesch Kulturmedien, stellt si eng reech Nitrogensource a Wächstumsfaktoren zur Verfögong, wéi se d'rasch Wächstum a -reproduktion vun Mikroorganismen fördert. Dëst maacht Drosselextrakt weidgemaach fir Färméierungproduktion, biotechnologesch Medezinerprodukte a wëssenschaftleche Forschung.
Lagerebedingungen: Halt schtoß. Lagert an engem kühl, drëttich an wellventileter Stad.
Verpackung: Dës Produkt gëtt engestallt an 25kg, 100kg, 200kg Säcken, a kann och nach Kundeunwënschen angepasst ginn