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Fuet, pharmazeutische Chemikalien

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Hefextrakt CAS 8013-01-2

Chemesch Numm : Drosselextrakt

Synonyme Namen : Gedrëcht Drossel;Brot-Drossel;Einecs 232-387-9

CAS Nummer :8013-01-2

Molekülformel :C5H13Cl2N

Molekülmasse :158.07

EINECS nei :224-971-7

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Strukturelle Formel   Yeast extract CAS 8013-01-2 details

Aarten

Spezifikatiounen

Uusseh

Gelb Pulver, mat besonderem Geschmack, keng Geruch, keng sichtbar Unreinigkeeten

pH-Wert (8% Lösung)

4.5-6.5

Trockenstoff (DM), %

Mindestens 94.0

Gesamtstickstoff/(DM-NaCl), %

Mindestens 9.0

Natriumchlorid, %

max 1.0

Aerobe Koloniezählung, cfu/g

Max 5000

E. coli, cfu/g

Max 30

Clostridium perfringens, cfu/g

Max 10

Hef, Koloniebildende Einheit/g

Max 50

Schwamm, CFU\/g

Max 50

Produktbeschreiwung

 

Eigenschaften an  Gebrauch :

Hefextrakt ass eng sehr effektiv Nährstof, déi aus natierlecher Hefezellen extrahéiert gëtt, rech an Proteïneren, Aminosäure, Vitaminer an Mineralstoffe. Dës vielseitig Zutopf ass net just eng wichteg Geschmacksmittel der Futterindustrie, well se och iwwertauschlech an Gesondheitsprodukte, Kosmetik a Biotechnologie goufen.

 

Produktanwendung

 

1. Fuetzwiersbranche

Hefeextrakt, als natürlicher Geschmacksverstärker, kann durch seinen reichen Glutamatgehalt einen einzigartigen Umamigeschmack der Nahrung verleihen. Egal ob Suppen, Saucen, Gewürze oder fertige Nahrungsmittel und Snacks, Hefeextrakt kann den Geschmack der Nahrung verbessern und die Abhängigkeit von MSG verringern. Darüber hinaus kann Hefeextrakt auch als Nährstoffquelle für fermentiertes Teig verwendet werden, was die Fermentierung erheblich verbessert und das schnelle Aufgehen des Teigs fördert.

 

2. Gesundheitsprodukte

Weil Hefeextrakt reich an B-Vitaminen und einer Vielzahl an Spurenelementen ist, wird es in Gesundheitsprodukten weit verbreitet eingesetzt, um die Immunabwehr zu stärken und den Stoffwechsel zu fördern. Diese Nährstoffe unterstützen die körperliche Gesundheit, wodurch Hefeextrakt eine wichtige Zutat in verschiedenen Vitaminzusätzen und funktionellen Lebensmitteln wird.

 

3. Kosmetik

An der Gëtt vun der perséinlechen Pflege a den Kosmetika gëtt Drosselextrakt weidgemaacht an Hautpflegeprodukten, well se eng exzellent Feuchtegehalts- a Antioxidantienegenschaften huet. Se kann der Haut reparéieren a si protegéieren, Zellenmétabolus fördere, hiluechen d'Älterung verzéieren, de Hauttexture a -elastizitéit besseren a der Haut en gesond Léift geven.

 

4. Biotechnologie

Drosselextrakt ass auch an der Gëtt vun der Biotechnologie onerlässt. Siwwel eng hohequalitéitschte Zuesatz fir mikrobiologesch Kulturmedien, stellt si eng reech Nitrogensource a Wächstumsfaktoren zur Verfögong, wéi se d'rasch Wächstum a -reproduktion vun Mikroorganismen fördert. Dëst maacht Drosselextrakt weidgemaach fir Färméierungproduktion, biotechnologesch Medezinerprodukte a wëssenschaftleche Forschung.

 

Lagerebedingungen: Halt schtoß. Lagert an engem kühl, drëttich an wellventileter Stad.

Verpackung: Dës Produkt gëtt engestallt an 25kg, 100kg, 200kg Säcken, a kann och nach Kundeunwënschen angepasst ginn

 

Anfrage

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