Vanilline CAS 121-33-5
Chemesch Numm : Vanilleen
Synonyme Namen :4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyd (vanilleen);Rhovanil
CAS Nummer :121-33-5
Molekülformel :C8H8O3
Molekülmasse :152,15
EINECS nei :204-465-2
- Parameter
- Verwandt Prودukter
- Anfrage
Strukturelle Formel :
Produktbeschreiwung :
Aarten |
Spezifikatiounen |
Uusseh |
Weiß Pulver |
Assay (%) |
≥ 99 |
Verluß beim Trocknen (%) |
≤ 0.50 |
Rückstand bei der Verbrennung (%) |
≤ 0.05 |
Schwermetall (Pb) |
10 ppm |
Arsen (%) |
≤ 0.0003 |
Eigenschaften an Gebrauch :
1. Fuetzwiersbranche
Vanillin gëtt fir Desserts wéi Schokolade, Bonbons, Ijs, Kekse an Kucher benotzt, um den Produkten e besonner Vanillegeschmack z'gewinn a d'Geschmack a d'Anriichung ze verännern. Et gëtt déi Regel über 0,1% bis 0,4% geschéckt, a ass besonder effektiv fir Melk- an Schokoladeprodukte.
2. Kosmetik a Parfëmerie
An Produkten fir de Persönlech Pflege fügt Vanilleen en warm, süss Duft zu Parfëmerien, Hautpflegeprodukter an Shampoos bei, wat déi sensorische Erlebnis vum Benotzer verännert. Sei langwieriger Duft macht d'Produkt attraktiver.
3. Pharmazeutesch Gëschäft
Vanilleen gëtt an pharmazeutischen Formulaten benotzt, um bitter oder unangenehm Duft ze maskeerën a d'Geschmack vun Medezinen ze verbesseren. Zougemaacht hält si ir Antioxidanteeigenschaften den Konservierungszeetron liewer a stäärkt Stabiliteit.
Lagerebedingungen: Kuelt Dréck
Verpackung: Dës Produkt gëtt an engem 25kg Säck verpackt, a kann och nach Kundeawéinschaft geanpassen ginn