Acetylpyrazin CAS 22047-25-2
Chemeschen Numm: Acetylpyrazin
Synonym Nimm:
1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;METHYL-2-PYRAZINYL KETONE
CAS Nr: 22047-25-2
molekulare FormuleSpezifikatioune vun C6H6N2O
molekulare Gewiicht: 122.12
EINECS Nee: 244-753-5
- Parameter
- Zesummenhang Produiten
- Ëmfro
Strukturellformel:
Produkt beschreiwung:
Saache |
Spezifikatioune |
Ausgesinn |
Wäin op Off-White |
Assay,% |
99.0 MIN |
Schmëlzpunkt |
76-78 °C (lit.) |
Séisses |
78-79°C 8mm |
Dicht |
1.1075 |
Refraktive Index |
1.5350 (Schätzung) |
Eegeschaften an Verwendung:
2-Acetylpyrazin, als acetyléiert Derivat vu Pyrazin, huet en eenzegaartegen Nëss- a Karamellaroma. Et ass haaptsächlech an Iessen, Gedrénks, Gewierzer, Kosmetik an aner Industrien benotzt, an huet och bestëmmte Uwendungen am pharmazeuteschen Beräich. :
1. Liewensmëttel Gewierzer
Aromaverbesserung: 2-Acetylpyrazin gëtt benotzt fir den Aroma vun Nëss, Kaffi, Karamell a Bäckereien ze verbesseren. Et kann d'Liewensmëttel en eenzegaartege Karamell- an Nëssaroma ginn, de Goût an de Goûtniveau vum Iessen verbesseren an d'Produkt méi attraktiv maachen.
2. Gedrénks Aroma
A Gedrénks kann 2-Acetylpyrazin Gedrénks e méi komplexen Aroma ginn. Et gëtt dacks a Kaffi, Schockela Gedrénks a bestëmmte alkoholescht Gedrénks benotzt fir den Aroma Déift an de Goût Räich vu Gedrénks ze erhéijen.
3. Gewierzer a Goûten
2-Acetylpyrazin ass en onverzichtbaren Zutat a ville Parfumprodukter. Säin eenzegaartegen Aroma mécht et eng Schlësselroll a Parfumen, Loftfrëscher an aner perséinlech Betreiungsprodukter, déi eng eenzegaarteg Gerocherfarung ubidden.
4. Kosmetik
A Kosmetik a Hautpfleegprodukter gëtt 2-Acetylpyrazin net nëmme benotzt fir de Geroch vum Produkt ze verbesseren, awer och fir d'Benotzungserfahrung ze verbesseren. Seng aromatesch Eegeschafte addéieren extra Appel un Kosmetik, sou datt Produkter op engem kompetitive Maart erausstinn.
5. Pharmazeutik
Pharmazeutesch Aroma: Och wann seng Uwendung an de Medikamenter relativ limitéiert ass, kann 2-Acetylpyrazin nach ëmmer benotzt ginn fir de Goût vun Drogen ze verbesseren, besonnesch fir de Geroch a Geschmaachserfarung vu mëndlechen Drogen ze verbesseren, doduerch d'Akzeptanz vun Drogen ze erhéijen.
Späichere Bedéngungen: Store an enger cooler Plaz. Halt de Container dicht zou an enger dréchen a gutt gelëfter Plaz.
Entgéintgehal: Dëst Produkt ass a 25 kg Kartontrommel verpackt, an et kann och no Clienten Ufuerderunge personaliséiert ginn