EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
SUCROSE MONOLAURATE CAS 25339-99-5
화학 명칭 : 수크로스 모노라우레이트
동의어 :베타-D-프럭토푸란오실수크로스 모노라우레이트;
베타-D-프럭토푸란오실 N-모노도데카노에이트-알파-D-글루코피라노시드
CAS 번호: 25339-99-5
분자 공식 :C24H44O12
모습: 백색 또는 우유색 분말, 냄새 없음, 불순물 없음.
분자량 :524.6
EINECS :246-873-3
- 매개변수
- 관련 상품
- 문의
구조식 ：
제품 설명 ：
|
항목 |
인덱스 |
|
외관 |
흰색 또는 우유색 분말, 냄새가 없고 불순물이 없습니다. |
|
산가치 (KOH)/(mg/g) |
0.60최대 |
|
자유당 (설탕 기준), /w% |
10.0최대 |
|
수분 /w% |
4.0최대 |
|
발화 잔류 |
4.0최대 |
|
As /(mg/Kg) |
1.0최대 |
|
Pb (mg/kg) |
2.0최대 |
|
HLB |
내부제어 |
특성 및 사용 :
스orbit 모노라우레이트는 매우 효과적인 에멀전제입니다. 비이온성 계면활성제로서 식품 산업, 화장품 산업 및 공업용 용도에서 잘 사용됩니다.
1.식품 산업:
에멀전제: 스orbit 모노라우레이트는 식품에서 기름과 물의 혼합물을 안정화시키기 위해 에멀전제로 사용됩니다. 드레싱, 소스, 베이커리 제품 등에 자주 포함되어 있습니다.
표면 활성 향상: 성분들 사이의 표면 장력을 줄여 음식의 질감과 보관 기간을 향상시킵니다.
2.화장품 산업: 에멀전제: 그 부드러움 덕분에 화장품에서는 크림, 로션 및 기타 개인용 제품에서 안정된 에멀전을 형성하기 위해 사용됩니다.
3.공업용 용도:
세제 및 청소제: 지방을 효과적으로 제거하면서 생분해되고 환경 친화적이므로 산업용 세척제에 사용됩니다.
권장 사용 비율:
밀가루 1000:1
초콜릿 1000:2
글리세롤 100:1
보관 조건: 본 제품은 서늘하고 건조한 창고에서 밀폐하여 보관해야 합니다.
포장: 25kg/드럼 또는 1kg 알루미늄 호일 가방 포장도 고객 요구에 따라 맞춤 제작 가능합니다.
