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유기 중간체

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L(+)-타르타르산 CAS 87-69-4

화학 이름: L(+)-타르타르산

동의어 이름:(2R,3R)-(+)-타르타르산;(2R,3R)-2,3-디하이드록시석신산;디하이드록시석신산

CAS 번호: 87-69-4

분자식: C4H6O6

분자량: 150.09

EINECS 아니: 201-766-0

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구조식:  

L(+)-타르타르산 CAS 87-69-4 세부 정보

여행지 설명:

항목

제품 사양

외관

백색 결정 또는 분말

청정

99.7 % - 100.5의 %

특정 회전[a]D(25 oC)

+12.0 ~ +13.0도

건조 감량

최대 0.5 %

 

속성 및 용법:

L(+)-타르타르산은 독특한 광학 활성과 강한 산도를 가진 무색 또는 흰색 결정성 분말입니다. 포도와 같은 과일에 자연적으로 존재하며 고순도 및 양호한 안정성으로 화학 합성으로 제조할 수도 있습니다.

1. 식품 및 음료: 산성화제 및 팽창제로 식품의 풍미와 질감을 개선하고 유통기한을 연장합니다.

 

2. 제약 산업: 약물 안정제와 지속 방출 약물 제형에 사용되어 약물 효능을 높이고 유통기한을 연장합니다.

 

3. 화장품 및 개인 관리: 제품 pH를 조절하고 피부의 산화적 손상을 줄여 피부 관리 효과를 향상시킵니다.

 

4. 산업 분야 : 금속 세척 및 건축 자재 지연에 있어 공정 효율성과 제품 내구성을 향상시킵니다.

 

저장 조건 : 본 제품은 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.

포장 : 본 제품은 25kg 골판지 드럼에 포장되며, 고객의 요구에 맞게 맞춤 제작이 가능합니다.

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