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유기 중간체

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이소발레르알데히드 CAS 590-86-3

화학 이름: 이소발레르알데히드

동의어 이름:메틸부타날,3-메틸부타날;이소발레랄데히드(SG);이소발레랄

CAS 번호: 590-86-3

분자식: C5H10O

분자량: 86.13

EINECS 아니: 209-691-5

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구조식:  

이소발레르알데히드 CAS 590-86-3 세부 정보

여행지 설명:

항목

제품 사양

외관

무색 액체

건조 감량

0.19%

헤비 메탈

10ppm 미만

0.10%

황산 재

0.01%

점화시 잔류 물

0.03%

시험

99.80%

 

속성 및 용법:

이소발레르알데히드(CAS 590-86-3)는 독특한 과일과 꽃 향이 나는 투명한 액체로, 알데히드 계열 화합물에 속합니다.

주요 용도 :

 

1. 맛과 풍미

이소발레르알데히드는 강한 과일과 꽃 향으로 인해 감귤, 꽃, 과일 맛을 만드는 데 사용됩니다.

 

2. 음식 산업

식품 첨가물 중에서 이소발레르알데히드는 사탕, 음료, 구운 식품의 풍미 향상제로 사용됩니다.

 

3. 화학 합성

이소발레르알데히드는 유기 합성의 중요한 중간체로서, 이소펜탄올 및 이소발레르산과 같은 화학물질을 생산하는 데 사용됩니다.

 

저장 조건 : 잘 닫혀 있고 차광성이며 밀폐된 용기에 보관하세요.

포장 : 본 제품은 25kg 드럼에 포장되며, 고객 요구사항에 맞춰 맞춤 제작도 가능합니다.

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