글루코스 옥시다제 CAS 9001-37-0

화학 명칭 : 포도당 산화효소

동의어 : 파툴린; 4-하이드록시-4H-푸로[3,2-c]피란-2(6H)-온; 4H-푸로[3,2-c]피란-2(6H)-온, 4-하이드록시-

CAS 번호 :9001-37-0

분자 공식 :C6H12O6

분자량 :180.156

EINECS 아니요 :232-601-0

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구조식 ：

제품 설명 ：

특성 및 사용 :

글루코스 옥시다제 (CAS 9001-37-0), GOX라고 불리는 효소는 글루코스의 산화 반응을 촉진하여 글루콘산과 과산화수소를 생성한다.

1. 식품 및 음료 산업: 유통기한 연장과 당도 제어

글루코오キ드아제는 글루코스를 소비하여 음식물의 설탕을 억제하고, 식품의 유통기한을 연장하며 발효나 곰팡이 발생을 방지합니다. 주로 주스와 유제품 같은 제품에 사용됩니다. 또한 이는 정확한 혈당 측정이 가능하며, 사탕과 음료 같은 제품의 설탕 검출과 관리에 사용됩니다.

2. 생의학 및 진단: 혈당 모니터링과 질병 진단

혈당 모니터링에서 글루코오キ드아제는 현대 혈당계의 핵심 구성 요소로 정확한 혈당 농도를 측정합니다. 질병 진단에서는 글루코오キ드아제가 시약으로 사용되어 바이오마커 검출에 도움을 줍니다.

3. 환경 보호 및 산업 응용: 폐수 처리와 바이오센서

폐수 처리 분야에서 포도당 산화효소는 산화 반응을 통해 폐수의 유기 오염 물질을 분해하여 수질을 개선합니다. 동시에, 포도당에 대한 특이적인 반응을 기반으로 환경 모니터링과 식품 품질 관리용 바이오센서에 사용되어 검출의 정확성과 신뢰성을 높입니다.

4. 화장품 산업: 항산화 및 피부 보호

포도당 산화효소는 항산화 효과가 있는 과산화수소를 생성하여 자유 라디칼로부터 피부를 효과적으로 보호하는 데 사용됩니다.

보관 조건: 4°C에서 밀폐된 건조 용기에 보관하십시오. 용액은 동결로부터 보호해야 합니다.

포장: 본 제품은 25kg 드럼에 포장되며, 고객 요구 사항에 따라 맞춤형으로 제작할 수도 있습니다.

첨가제 및 촉매