포도당 산화효소 CAS 9001-37-0
화학 이름: 포도당 산화효소
동의어 이름:Patuline;4-Hydroxy-4H-furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one;4H-Furo[3,2-c]pyran-2(6H)-one, 4-hydroxy-
CAS 번호: 9001-37-0
분자식: C6H12O6
분자량: 180.156
EINECS 아니: 232-601-0
- 매개 변수
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- 문의
구조식:
여행지 설명:
항목 |
제품 사양 |
외관 |
밝은 노란색 분말 |
시험,% |
99.0MIN |
끓는점 |
513.7 ± 50.0 ° C (760 mmHg) |
플래시(링) 포인트 |
226.8 ± 23.6 ° C |
밀도 |
1.5 ± 0.1 g / cm3 |
속성 및 용법:
포도당 산화효소(CAS 9001-37-0)는 GOX로 불리며, 포도당의 산화 반응을 촉매하여 글루콘산과 과산화수소를 생성하는 효소입니다.
1. 식품 및 음료 산업: 유통기한 연장 및 당도 조절
포도당 산화효소는 포도당을 소모하고, 음식의 당을 억제하고, 음식의 유통기한을 연장하며, 발효나 곰팡이를 예방합니다. 주스나 유제품과 같은 제품에 자주 사용됩니다. 또한 포도당 함량을 정확하게 측정할 수 있으며 사탕이나 음료와 같은 제품의 당 감지 및 제어에 사용됩니다.
2. 생물의학 및 진단: 혈당 모니터링 및 질병 진단
혈당 모니터링에서 포도당 산화효소는 현대 혈당 검사기의 핵심 구성 요소이며 혈당 농도를 정확하게 측정할 수 있습니다. 질병 진단에서 포도당 산화효소는 바이오마커 검출을 돕기 위해 시약에 사용됩니다.
3. 환경보호 및 산업 응용 분야: 폐수 처리 및 바이오센서
폐수 처리 분야에서 포도당 산화효소는 산화 반응을 통해 폐수 내 유기 오염 물질을 분해하여 수질을 개선합니다. 동시에 포도당에 대한 특정 반응을 기반으로 환경 모니터링 및 식품 품질 관리를 위한 바이오센서에 사용되어 감지의 정확도와 신뢰성을 개선합니다.
4. 화장품 산업 : 항산화 및 피부 보호
화장품에서는 포도당 산화효소를 사용하여 과산화수소를 생성하는데, 이는 항산화 효과가 있어 피부를 자유 라디칼 손상으로부터 효과적으로 보호할 수 있습니다.
저장 조건 : 4°C에서 밀폐된 건조한 용기에 보관하십시오. 용액은 얼지 않도록 보호해야 합니다.
포장 : 본 제품은 25kg 드럼에 포장되며, 고객 요구사항에 맞춰 맞춤 제작도 가능합니다.