D-(+)-글루코노-1,5-락톤 CAS 90-80-2, 중국 D-(+)-글루코노-1,5-락톤 CAS 90-80-2 제조업체, 공급업체, 공장 -Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd.

구조식:

여행지 설명:

속성 및 용법:

글루코노락톤(CAS 90-80-2)은 천연 포도당에서 유래한 다기능 유기 화합물입니다. 천연 식품 첨가물 및 화학 물질로서 식품, 의약품, 화장품 및 환경 보호와 같은 많은 분야에서 사용됩니다.

음식 산업:

응고제: 글루코노락톤은 두부와 콩 가공품 생산 시 글루콘산을 천천히 방출하여 콩우유의 pH 값을 점차적으로 낮추어 두부의 질감이 고운 동시에 맛이 부드럽습니다.

산성화제: 약한 산성화제인 글루코노락톤은 요거트와 치즈와 같은 발효 식품에 사용하여 산도를 조절하고 풍미를 강화할 수 있습니다. 굽는 동안 글루코노락톤은 중탄산나트륨과 반응하여 이산화탄소를 생성하는데, 이는 팽창제 역할을 하여 케이크와 빵의 질감을 부드럽게 만듭니다.

방부제: 글루코노락톤은 식품의 유통기한을 효과적으로 연장할 수 있으며, 특히 생선과 새우 등 해산물의 보존에 효과적이며, 부패와 변질의 위험을 줄여줍니다.

제약 산업:

약물 제제: 제약 분야에서 글루코노락톤은 약물의 지속 방출제 및 코팅제로 사용되며, 이는 약물의 방출 속도를 조절하고 신체 내에서 약물의 효과를 보장하는 데 도움이 됩니다.

피부 관리: 글루코노락톤은 가벼운 각질 제거 및 보습 효과로 인해 피부 질감을 개선하고 수분 균형을 유지하기 위해 피부 관리 및 개인 관리 제품에 사용됩니다.

농업 및 환경 보호:

토양 개량제: 농업에서 글루코노락톤은 토양 pH를 조절하고, 토양 비옥도를 개선하고, 식물 영양소 흡수를 촉진하는 토양 개량제로 사용됩니다.

친환경 제품: 수처리제 및 생분해제로서 환경 오염물질을 줄이고, 지속 가능한 개발을 촉진하고, 환경 거버넌스를 개선하는 데 도움이 됩니다.

저장 조건 : 밀봉 보관

포장 : 본 제품은 25kg 50kg 가방에 포장되며, 고객 요구 사항에 맞게 맞춤 제작이 가능합니다.

식품의약품화학물질